Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2017

Sop Iga Sapi by Mamak Okka

Sore-sore begini enaknya membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sop Iga Sapi by Mamak Okka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi by Mamak Okka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Iga Sapi by Mamak Okka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sop Iga Sapi by Mamak Okka yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi by Mamak Okka diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi by Mamak Okka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas ternyata mamah masih nyimpen balungan sapi sisa qurban kemarin....... Cuss langsung exsekusi aj buat mkn siang bocil²kuh ..... 😍👍🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka:

  1. Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya)
  2. Wortel
  3. Kobis
  4. Tomat
  5. Daun bawang
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bh bawang merah
  8. 5 bh bawang putih
  9. 1/4 sdm Merica
  10. 1/4 pala
  11. Bumbu pelengkap :
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Kaldu sapi
  15. Bawang Goreng
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka

1
Siapkan bahan²..... Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan.....
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 1
2
Ulek/ blender bumbu halus....setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi.....masukan air setelahnya....
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 2
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 2
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 2
3
Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi.... Rebus sampai mendidih.....
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 3
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 3
4
Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa.... 😉
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 4
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 4
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 4
5
Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang.
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 5
6
Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya.... Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak.... Selamat Mencoba....
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 6
Sop Iga Sapi by Mamak Okka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging (tanpa ungkep)

Empal Daging (tanpa ungkep)

#pejuangGoldenApron3 #resep10 #03Agtsd09Agt Bismillah. Daging qurban kemarin salah satunya dibikin Empal Daging. Tapi kebiasaan Ibu menyebutnya Sate Goreng. Karena bumbunya mirip sate tapi gak dibakar. Jadi ini Empal tapi gak diungkep. Sate tapi gak dibakar. Soo.. terserah aja deh misal mau kasih nama lain. Monggo.. silahkan

2 orang
30 menit
Gulai Kari Kambing

Gulai Kari Kambing

Biasanya, klau utk masakan ini tdak pernah memasak sendiri yang ada tnggl beli di sate kambing, pesan langsung makan deh😂😂😂, tapi karena berhubung lagi masih suasana lebaran kurban jdi sayang donk dagingnya...., ya intinya untuk memasak ini harus di praktik kan dan mencoba bukan hanya untuk di rencanakan dan di fikiran 😊😊😊😊 Memasak it happy🤭🤭 #CABEKU #bamasakjosantan

5 orang
Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto memang makanan favorit aku dan suami😊. Apalagi kalo yg buat umi. Beuh enakeun😋. Karna udah 2 mingguan daging kurban ga di olah. Olah aja deh.. cuss pake resep umiii😉...

6 orang
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Mumpung masih ada sedikit daging sapi kurban dikulkas. Jadi kali ini mau coba dimasak lada hitam tapi karna ngga ada paprika,jadi pakai wortel dan buncis supaya bocil tetap suka makan sayuran

3-4 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih

Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih

Idul Adha kemarin aku terdampar ke rumah kakak karena disana banyak banget daging, yah itung-itung buat memperbaiki gizi juga 🤣 maklum anak kos. Saking banyaknya sampai bingung mau dimasak apa 🙄. Terus iseng-iseng masak pakai bumbu seadanya dan hasilnya wow luarbiasa enak nya, sampai dikoret-koret pancinya abisnya cuma itungan jam #JadiPejuangGA3Lagi #resepdeninahome

5 porsi
60 menit
Tongseng kambing tanpa santan

Tongseng kambing tanpa santan

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. gimana stok dagingnya masih banyak kah? 😀. Masakan ini sebenarnya dimasak hr Minggu jd udh telat posting tp gpp lah ya. Alhamdulillah dapet daging kurban berhubung yg doyan cm si bapak doang jd yaudh lgsg aja dimasak tongseng tp tanpa santan krn udh 3hr lebaran idul adha kmrn makannya santan trs. Tapi maaf saya gtw beratnya berapa 🙏.

4 orang
Roti Kasur Metode Autolysis

Roti Kasur Metode Autolysis

Tantangan kali ini adalah soal roti. Mb Ulyn Nuha memberikan ilmu tentang metode autolysis di WAG. Saya belum pernah nyoba teknik ini. Meskipun memakan waktu lama tapi katanya gak bikin pegel tangan, hahahaha...... Btw, meskipun gak pegel tapi ini adalah makanan terlama yang pernah saya buat 😁😁. Bahan isian saya pakai bahan yang ada di dapur sisa lebaran kemarin. Ada biji bunga matahari, kismis, kacang cincang, sukade. Di aduk dengan bahan roti. Lebih simpel dan saya suka. Hhmm... jadi teringat roti kacang kismis di boulangerie dekat apatou dan Izumiya, favorit saya. Terima kasih Mb Ulyn atas resepnya dan ilmunya yang diberikan di WAG. #RecookDepok_ROTI #CookpadCommunity_Depok

Daging Bakar Teflon

Daging Bakar Teflon

Bismillah, Karena stok daging qurban masih ada, akhirnya buat menu yg simpel seperti ini.

Selat Solo

Selat Solo

Kemarin dapat bagian daging kurban cm disimpen di freezer aja, karna udah icip sana sini olahan tetangga 😁😁. Dan td siang kepikiran pengin bikin selat solo...jadilah uprek ketuprek sibuk sendiri. Note : karna ga punya persediaan cuka, untuk rasa asam mayonaise ku ganti air jeruk nipis 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #week45

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1)

15 Orang
2 jam
Dendeng balado

Dendeng balado

Masih ada stok daging sapi lebaran haji tapi bingung mau dimasak apa karena kalo di sop/ rendang ud biasa, asal datang kerumah mertua, mama, kakak, dan sodara yg lain pasti disuguhkan rendang/sop jadi bosan sendiri,,,, Akhirnya cari2 lh resep di cookpad trus tertarik lh dengan resep dendeng balado ini, cus langsung eksekusi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Source : Intan Andhini Kategori : Daging has dalam Kentang Resep11 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Soes kering isi coklat

Soes kering isi coklat

saat libur Lebaran bikin kue kering untuk camilan dan untuk mengisi waktu luang biar ada kegiatan sambil belajar bikin kue kering. Recook resep @Rahmatika ternyata hasilnya cukup memuaskan. minggu ke - 15, tanggal 9/9/20 #GA_TheNextLevel

Kari Kambing Padang

Kari Kambing Padang

Udah sebulan daging kambing qurban nongkrong manis di freezer nunggu pak suami balik offshore, setelah muter-muter debat mau dimasak apa, jadilah kari kambing persis doyanan kami semasa di kampung halaman.

10 Orang
5 Jam
Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habis☺🙏

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Sop daging sapi

Sop daging sapi

daging, babat, paru, Dapat dari qurban'20 sebanyak =500gram, direbus semuanya, lalu stlh dingin dimasukkan ke dlm plastik tomat beserta air rebusannya. Saat mau masak, diambil kira-kira sisanya taruh lagi untuk masak lain.

5orang
30menit
Tengkleng Iga Sapi

Tengkleng Iga Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020). Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Alhamdulillahnya, di moment Idul Adha selalu banyak rezeki, dapat kiriman daging dari mana-mana, wahh tiba-tiba jadi pengen makan tengkleng. Karena tahun ini alhamdulillah qurban nya sapi, dan dapat hadiah dagingnya pun daging sapi semua, jadi buat tengkleng daging sapi aja. Sekalian untuk ikut menyemarakan Posbar Ke-4 Genk Alumni Kelas Cookpad 😍, semoga kita kompak selalu ya teman-teman. Hatur nuhun mba ARTI KULINER untuk inspirasi resepnya, tengklengnya enak banget😍, mampu mengobati rasa kangenku...😁 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Spaghetti rumahan yg simple

Spaghetti rumahan yg simple

Masih ada sisa daging kurban, manfaatkan karena bosen d masak biasa.. Kelihatannya sih biasa aja tp rasanya lumayan lah😁

Abon sapi bawang merah

Abon sapi bawang merah

Bismillah.. 12-08-2020 Masih ada daging lebaran kemarin pengen masak yang beda dan juga biar awet hehe.. Jadi di bikin abon aja.. #PejuangGoldenApron3