Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi memberdayakan daging kurban, jadilah bakso sapi perdanaku. Kemarin2 kalau mbuat bakso selalu digilingin di pasar, tapi tekstur rasanya kurang enak. Yaudah mending mbuat sendiri ya kan, ternyata gampang dan bahannya pun simpel. Selamat mencoba :)) Oyaa resep ini dari mb fitsas❣ #Belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

1. 250 gr daging sapi
2. 35 gr es batu
3. 1 buah putih telur
4. 3 sdm tepung tapioka
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/2 sdm bawang putih bubuk (2 bawang putih, digoreng, dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1

Iris daging sapi kecil2 agar mudah untuk diblender/dihaluskan dlm food processor.

2

Masukkan daging dan es batu kemudian blender/giling sampai halus.

3

Tambahkan putih telur, blender/giling hingga rata. Masukkan tepung tapioka, bawang putih, merica, garam dan baking powder. Proses lagi hingga tercampur rata.

4

Pindah adonan daging dalam baskom, lalu uleni dan banting2 adonan sampai lembut dan benar2 menyatu.

5

Bentuk bulat2, lalu rebus hingga bakso mengapung. Jika sudah mengapung tunggu 5 menit sebelum diangkat agar bakso benar2 matang.

6

Tiriskan. Bakso siap disajikan☺ nyummmmyyyy