Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan

Sebagai org banjar asli ini soto vavorit saya. Saat tinggal di kalimantan soto ini ada di mana mana, mau makan buat sarapan, makan siang, makan malam ada aja yg buka, rasanya enak enak semua, nah di Manado dan Kotamobagu soto banjar sama sekali tidak ada yang jual, untuk obat rindu maka saya membuatnya, saya sampai harus beli di supermarket bumbu bumbu nya 😭 dipasar tradisional sini sulit Rasa nya enakk ternyata aku bisa juga bikin soto banjar komplit, saya kuahnya bagi 2 ada yg ku kasih susu ada yang nggak karena kalau pake susu gurih nya menjadi jadi buat saya, mau yang agak ringan dan bening

Lontong

Tahu guling ala mbakyu echa

Cuaca jogja ahir ahir ini selalu panas menyengat, hujan pun baru seminggu sekali rasanya membuat malas untuk mkan nasi selalu inginnya makan yang segar-segar dan pedas. Pilihan menu kali ini jatuh pada Tahu guling ala ala saya. Ya karena mungkin beda dengan tahu guling blabak magelang. Saya setiap masak sukanya yang kuat bumbunya jadi anak dan suami sudah terbiasa dengan makanan yg harus berasa bumbunya. Kadang-kadang kalo beli tahu guling di luaran , kuahnya terlalu encer hanya kerasa manis saja. Makanya walaupun agak ribet lebih milih bikin sendiri yang sesuai dengan keinginan kita. Berikut saya sampaikan resepnya semoga bermanfaat dan menambah ragam kuliner kita.. Happy cooking

Coto Makassar

Lebaran kali ini bikin coto khas makassar kampung halaman, pertama kalinya buat bumbu sendiri, biasanya dipesan aja hehe. alhamdulillah enak, muji diri sendiri ya 🤭

Tahu Tek

Anak-anak biasanya kalo malam sering beli tahu tek,kebetulan ada tantangan meolah jajanan khas warung,nah kebetulan sekali,bikin tahu tek sangat mudah,heheee....keseringan lihat si abang penjualnya bikin tahu tek,jadinya pengen nyoba bikin sendiri,dan berhasiiil... 😊 #WanilahMeolah #WarungPaporitUlun #TahuTek #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

144. Coto makasar

Lebaran idul adha pasti banyak kiriman daging, dan Alhamdulillah tahun ini dapat kiriman daging sapi, dan tahun ini mau coba bikin menu yang baru dan kebetulan di daerah saya tidak ada yang jual, saya hanya bermodalkan mengingat rasa coto makasar yang pernah saya beli pas di Surabaya dan melihat dari resep channel youtube table cheff net #KurasKulkas

Tahu tek suroboyo

Tahu tek atau biasa disebut lontong petis. Karena sayur dan juga opor sudah habis dan kupat masih banyak yg simple bikin ini saja 😀 Yuk cobain bakal nagih deh untuk bahan2 pendamping sebenarnya ada lontong, Kentang, tahu, kecambah, acar dan krupuk tp sekarang udah ada tambahan lagi pake telur biar tambah lengkap dan kenyang 😄 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto khas banjar

Karena baru pertama kali bikin soto khas banjar, pelengkapnya saya sesuaikan sama selera saya, saya tambahin tauge dan kubis karena suka sayur-sayuran 😉😉 Yg membedakan dengan soto lainnya yaitu kuahnya, ini kuahnya kerasa banget rempah-rempahnya. #pekan_banjar #cookpadcommunity_palembang

Kupat tahu

Ceritanya sudah bertahun tahun gak makan kupat tahu. Jadi skg baru pingin bangetttt..... bahannya pun sangat terbatas. Gak ada kupat, gak ada tauge 😓 Gak apa apa lah ya... tahu dan kubis pun sdh sangat enak juga,...😋

Kupat tahu telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Ada sisaan ketupat sama kacang trus dirumah lg gak masak jadi bikin kupat tahu aja deh sekalian buat makan siang...

Ketoprak home made

Soto banjar praktis

Bismillah.... waktu mepet buat ikut tantangan #wanilahmeolah #sotobanjar resep ini andalan mama sy dulu. #cookpadcomunity_kotabaru

Tahu Telur khas Jawa Timur

rindu makanan jaman kuliah dulu di Malang, Jawa Timur. Salah satunya ya ini tahu telur, bnyak penjual tahu telur di area Malang. Mulai dr Restaurant, food court, warung hingga gerobak an kaki lima semua rame pembeli. Dulu sewaktu pulang dr kampus, selalu lewat jalan kampung untuk menuju ke kost dan pasti melewati tukang tahu telur yg mangkal di pojokan jalan, wangi menggoda pas telurnya dgoreng itu yg selalu bikin pengen beli makanan ini dan bungkus buat dimakan di kos, lengkap sm nasi anget nya.. nyammmm bgt.. cuss resepnya..

Katupek padang

Lontong pical padang

Ini salah satu makanan yang paling gampang dimasak dan yang pasti kalo bikin sendiri lebih hemat lebih sehat ye kaaan, yok coba bikin 😉 #5resepterbaruku

Tipat Cantok a.k.a Lotek khas Bali

#PekanInspirasi #Pekan_bali #cookpadcommunity_bogor 2019_15.59 Ternyata Bali juga punya lho lotek versi Bali. Tentunya beda dengan loteknya jawa tengah. Khasnya dipemberian petis pada bumbu kacangnya. Tipat berarti ketupat/lontong sedangkan cantok artinya diuleg/dihaluskan dengan cobek. Penasaran kayak gimana rasanya? Yuk kita wisata kuliner ke Bali Inspirasi dari: mbak Ersa Fiorwane dan Adnya Anandadhyaksa #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge #dapurbundalila #siapramadan

Soto Banjar Resep Mertua..Kuah bening yg Segerrrr bgt

Soto ini salah satu menu favorit suami ku, sekarang jd favorit kel kecilku😘...jd pas nikah suami minta aku utk belajar cara buatnya..karena gampang bikinnya, enak & ga ribet ini jd salah satu menu andalan kel wkt hari rayaa, suami & anak makan ini bs nambah trs hahaha

Kuah ketupat

Soto Banjar

Nyium harumnya bumbu Soto Banjar itu selalu bikin baper karena saya kangen nenek rahimahullah, biasanya kan bikin Soto Banjar itu ya di moment lebaran, walau sudah 11 tahun tanpa nenek, saya selalu merindukan beliau. Memasak selalu membawa saya kepada kerinduan untuk nenek dan mama 😂. Biasanya bikin Soto Banjar itu kolaborasi sama mama untuk porsi banyak. Namun kali ini bikinnya sendirian dan porsi sedikit saja, sempat ragu karena takut rempah-rempahnya nggak pas. Tapi pas eksekusi, alhamdulillah, rasanya mirip, terpakai juga akhirnya ilmu dari mama. Akhirnya bisa bikin Soto Banjar sendiri, yesss.. #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ketoprak