Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ati ampela tahu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ati ampela tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ati ampela tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ati ampela tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ati ampela tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ati ampela tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kasih resep dari kakak..setelah di coba,malah jd masakan favorit keluarga😁😁 Resep asli pake ayam sama kentang ya jeng tapi karena saya punya putri kecil dan katanya ati bagus buat pertumbuhan...jadi saya modif sedikit resep nya dgn bahan utama ati ampela, tahu kuning, sama labu Siem, biar makin lengkap lagi pake santan asli dari kelapa parut biar dapet lemak nya ya...dan Alhamdulillah si kecil doyan😄😍😍😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ati ampela tahu:
- 5 pasang ati ampela
- 5 kotak tahu kuning
- 1/2 buah labu Siem besar
- 1/4 buah kelapa parut
- Air (untuk membuat santan)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (me: skip)
- 1 batang sereh (geprek bagian putih nya)
- Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Minyak (untuk menumis)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas muda
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Opor ati ampela tahu
