Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor jantung pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2022

Opor jantung pisang

Bagaimana membuat Opor jantung pisang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor jantung pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor jantung pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor jantung pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor jantung pisang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bicara tentang ibu,,ibuku paling suka masak sayur jantung pisang. Entah itu di tumis, di gulai, di opor, kadang di rebus begitu aja kalau dapat jantung pisang yang kecil-kecil sebagai lalapan .kebetulan di tukang sayur langganan aku ada jantung pisang, teringat aku sama ibuku, jadilah aku buat opor jantung pisang #SayurKesukaanIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor jantung pisang:

  1. 3 bh jantung pisang
  2. 1 ltr santan (kekentalan disesuaikan)
  3. Bumbu halus:
  4. 8 bh bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 bh kemiri
  7. 2 cm jahe
  8. 1 SDM ketumbar
  9. 1/4 sdt jintan
  10. 2 btg serai
  11. 4 lbr daun jeruk
  12. 3 lbr daun salam
  13. 3 cm lengkuas
  14. Secukupnya garam dan penyedap
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor jantung pisang

1
Belah jantung pisang, lalu rebus, beri garam. Setelah empuk angkat, tiriskan lalu iris.sisihkan
Opor jantung pisang - Step 1
Opor jantung pisang - Step 1
2
Siapkan dan blender bumbu halus, geprek lengkuas dan sereh
Opor jantung pisang - Step 2
Opor jantung pisang - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam,sereh,lengkuas hingga benar-benar harum. Masukkan jantung pisang yang sudah diiris, aduk, masukkan santan, garam dan penyedap. Tes rasa, masak dengan api kecil hingga benar-benar matang.
Opor jantung pisang - Step 3
Opor jantung pisang - Step 3
Opor jantung pisang - Step 3
4
Opor jantung pisang pun siap disantap
Opor jantung pisang - Step 4
Opor jantung pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

2 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ingat resep ibu (Almarhumah) yang dulu sering bikin sayur gurih. Masak ayam bersantan bisa dimasak putih bisa juga kuning kunyit.... tak taunya nama kerennya ya... opor ayam.

4 porsi
35 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

β€’24.05.20β€’ Menu wajib hari raya Idul Fitri: OPOR!😍😍 Resep opor rumahan kami yg super simple, tapi kaya rasa. Walaupun stay at home, yg penting suasana lebaran terasa xixixi..πŸ˜„ Semoga bermanfaat, lets cook!πŸ™πŸ˜˜

#3 Opor Ayam Kuning

#3 Opor Ayam Kuning

Ini menu opor lebaran saya πŸ₯°

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Permaintaan adek bontot mintak buatin opor ayam

Opor ayam dan kentang

Opor ayam dan kentang

Bismillah Hari ke 4 lebararan, dan karna masih dalam suasana lebaran maka saya masak opor ayam utk teman makan dengan buras πŸ˜€ soalnya hari H lebaran saya hanya bikin rendang dan mentok rica2, gak sempat untuk bikin opor 🀭 dan saya pun lupa utk foto dan share resep krn sibuk banget πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ maklum ya karna setiap mendekati lebaran pasti setiap rumah slalu ada kesibukannya masing2 ☺️

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Ini salah satu masakan yang biasa dimasak ibu waktu saya masih di rumah ibu saya. Selain bisa buat lauk,bisa diisi macam-macam seperti tahu tempe yang murah meriah. Cuma satu macam masakan seperti ini saja sudah cukup bagi keluarga kami. Paling kalau ada tambahan ya cuma sambal, kerupuk atau rempeyek yang biasanya ada di toples. Sederhana namun nikmat. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_bandung #teamtrees #diahayu_ap #dapurayoe

Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

InsyaAllah Anti GTM

30. Opor Ayam Simpel

30. Opor Ayam Simpel

Lebaran tanpa mudik, inilah pertama kali membuat hidangan lebaran, karena biasanya hanya tinggal makan😁

13 porsi
46 menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Menu favorit saya bangetttt waktu hamilpun ngidamnya ini wkwkwk dari udah lama bgt pgn masak ini dan baru kesampean sekarang2 hahahaha.. Minta resep ke tetehqu yg cetarrrrr dan cari referensi jg di cookpad ini 🌻 pertama bikin suami bilang sih rasanya kaya gulai toco, tgl ditambah tempe dan buncis ajaπŸ˜„ tapi yg saya bikin ini opor ya buibu, rasanya in syaa Allah spt opor beneran enyakk🀩

3 porsi
Opor Menthog

Opor Menthog

Sudah wajib kalau riyoyo itu harus ada opor dan sambal goreng. Klo ayam sudah pada bosen, bikin opor menthog ajalah sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad yang temanya #OlahanDaging biar dapet #eBook Mengolah daging menthog harus kuat bumbu dan rempah, jadi bumbu gak boleh tanggung tanggung, biar rasanya tetap syuummm...πŸ‘Œ

10 porsi
2 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Pas masak ini respon suami: "Jadi kayak suasana lebaran." πŸ˜† Nah, ini resep dari kemasan fiber creme, tapi agak beda karena saya tambahin cabe merah. Iya, tiap event lebaran, ibu saya biasanya nambahin cabe merah ke dalam opor. Jadi kata ibu lebih ke kuah kari daripada opor. Kuah kare yang biasa saya buat (resep dari ibu) biasanya agak berwarna kemerahan karena saya tambahkan cabe merah, tapi ini kuahnya tetep lebih ke warna kuning kayak opor. Mungkin efek fiber creme yang saya pakai satu bungkus kali ya. Jadi saya tulis judulnya opor aja. Pokoknya kalau masak ini tuh suka inget ibu. Masak apapun juga inget ibu deng. Meski cuman telor ceplok doang, tapi masakan ibu tuh selalu terasa enak ya.. Jadi pengen cepet-cepet mudik.. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Hari ini Suami minta dibikin in opor Ayam kampung,Efek masih #DirumahAja & IdulFitri juga dirumah gak bisa ketempat mertua,suami minta dimasakin opor & Aku belum pernah bikin sendiri,biasanya mertua yg bikin tingal makan aja 😁😁 TLP mertua minta resepnya & hasilnya sangat memuaskan karna anak & suami sampai sehari makan 5xπŸ˜‡πŸ˜‡ & kemarin belum sempat Foto + hanya menyisakan ini aja opor nya 2 paha 1 potong ayam (sebelum makan ke5 tak foto dulu hehe) Katanya Mak nyus hasilnyaπŸ˜‹πŸ˜‹#PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Udah bosen banget makan ayam goreng, akhirnya bikin opor ayam deh.

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Raya menu 😁 endullll

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#semuatentangibu #makananfavoritibu Opor ayam adalah salah satu makanan favorit mamahku.. apalagi yg dimasak adalah ayam kampung. Makanan favorit lainnya adalah gudeg (sudah pernah diterbitkan).

4 porsi
Opor bebek

Opor bebek

#pejuanggoldenapron3 #mingguke8

Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Lauk pauk pendamping ketupat paling favorit adl Opor ayam ...saya masak resep nya ala@Dapur B'Wish mantul bangeut πŸ‘πŸ˜wajib di coba #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

8 orang
50 menit