Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat lebaran kami ( saya dan tetangga rasa saudara ) barter makanan, dia memberi opor lengkap sayur + lontongnya dan saya balas dengan soto lengkap ๐. Kali ini saya buat opor versi saya sendiri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CABEKU #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 500 gr ayam
- 1 bungkus santan kara
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdm garam