Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat lebaran kami ( saya dan tetangga rasa saudara ) barter makanan, dia memberi opor lengkap sayur + lontongnya dan saya balas dengan soto lengkap ๐Ÿ˜Š. Kali ini saya buat opor versi saya sendiri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 batang sereh
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula
  16. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bahannya
Opor ayam - Step 1
2
Rebus ayam sebentar dan buang air nya
Opor ayam - Step 2
3
Sangrai duo bawang dan kemiri
Opor ayam - Step 3
4
Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh
Opor ayam - Step 4
5
Lalu tumis
Opor ayam - Step 5
6
Setelah bumbu harum masukan santan kara aduk-aduk lalu masukan ayam dan koreksi rasa, tunggu sampai ayam matang baru matikan kompor
Opor ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

โ˜€๏ธOpor Terongโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธOpor Terongโ˜€๏ธ

Sajian ini salah satu menu andalan ibu dan termasuk sayur kesukaan ibu, ketika mau masak yg ada cuma bahan sayur, maka jadilah menu ini, di santap tanpa laukpun tetap enak, di tangan ibu apapun jadi enak, ibu gitu lhooh๐Ÿ’ #BundaEi #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka ๐Ÿ˜

4-5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Tahun 2019 gak mudik krn hamil dan lahiran Tahun 2020 gak mudik lg gegara coronce. Biar terasa lebaran, mari bikin opor sendiri di rumah. Latepost. Opor ayam edisi lebaran

4 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa

5 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan pak suami ๐Ÿค— #dirumahaja

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Sikakak lagi minta dimasakin opor ayam Jadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka

Terik ayam tahu

Terik ayam tahu

Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe.

7.Jangan terik ndeso jipan ndog

7.Jangan terik ndeso jipan ndog

Terik ndeso labu siam telor๐Ÿ˜€#berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenAppron2 #CookpadCommunity_Kudus

Opor Kuning Ayam

Opor Kuning Ayam

8 porsi
45 menit
Opor Ayam Kampung No Eneg

Opor Ayam Kampung No Eneg

Ayam kampung stok lebaran yang rencana dibikin soto tapi anak gadis minta dibikin opor, baiqlahh

Opor Ayam

Opor Ayam

- 05.07.20 - Hari ini belanja mingguan, lumayan buat isi kulkas yg sudah mulai kosong. Terus belanja ayam, cuma kami sekeluarga suka bag yg banyak kulitnya, jadilah beli sayap doang ๐Ÿ˜. Trs mikir lagi, mau dimasak apa ya? Scroll di cookmark nemu masakannya mbak chieylvia, jadilah bikin ini. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Malang #RekrutmenAgenRahasia5 #PiaMangkok

3 porsi
Telur Bumbu Terik

Telur Bumbu Terik

Tadinya bingung masakin orang2 kerja bakti di masjid mau di kasih menu apa, tiap hari di kasih nasi pecel kasian kan ya, yaudah bikinin telur bumbu terik aja kali yaa, ehh ternyata pada suka .. Alhamdulillah ๐Ÿ˜

20 Porsi
60 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Hari ini menu nya opor ayam

OPOR AYAM 'GORENG'

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu ๐Ÿ˜† Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa ๐Ÿฅฐ Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Sebetulnya kemaren saya sudah siapkan bumbu untuk semur dan sudah diblender bawang merah bawang putih pala dan lada .. tapi kok yah tetiba kepengen makan opor ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ daripada sayang dibuang bumbu semurnya tetep aku pake yah moms dan enak ternyata ๐Ÿ‘walopun aku skip lengkuas, kemiri, ketumbar karena stok habis tapi malah pada suka sampe papinya bilang enak ๐Ÿ˜

Opor ayam dan kentang

Opor ayam dan kentang

Bismillah Hari ke 4 lebararan, dan karna masih dalam suasana lebaran maka saya masak opor ayam utk teman makan dengan buras ๐Ÿ˜€ soalnya hari H lebaran saya hanya bikin rendang dan mentok rica2, gak sempat untuk bikin opor ๐Ÿคญ dan saya pun lupa utk foto dan share resep krn sibuk banget ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ maklum ya karna setiap mendekati lebaran pasti setiap rumah slalu ada kesibukannya masing2 โ˜บ๏ธ