Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam yg buat liwet solo itu yah moms..jadi putih..😘 saya tambahin tahu putih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 8 potong ayam (boleh kampung or broiler)
  2. 4 pcs tahu potong2
  3. 1 liter air utk merebus ayam
  4. Minyak secukupnya utk menumis bumbu
  5. 100 ml santan kental
  6. Bumbu opor halus:
  7. 5 pcs bawang merah
  8. 3 pcs bawang putih
  9. Seruas jari jahe
  10. 2 pcs kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar (biji)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Lada
  14. Seruas lengkuas geprek
  15. 1 btg serai geprek
  16. 1 lbr besar daun salam
  17. 1 lbr daun jeruk sobek2

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam masukan lengkuas, btg serai, daun, salam, daun jeruk..rebus sampai empuk.
2
Tumis bumbu halus sampe wangi dan matang..kemudian tuang ke dalam rebusan ayam aduk rata.
3
Masukan tahu putih/sdh digoreng aduk rata, koreksi rasa, kemudian masukan santan aduk jgn sampai santan pecah, koreksi rasa, pastikan ayam sdh empuk..hidangkan..taburi bawang goreng utk citarasa maksimal..🤗😘 selamat masak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Udang Tahu kecap

Opor Udang Tahu kecap

#dirumahaja ini akan menjadi cerita emak dimasa mendatang jarang masak sibuk di kantor sekarang mendadak hobby masak akibat lockdwon Covid-19

Opor ayam ketupat

Opor ayam ketupat

#GoldenAproun3 #lebaranonline Lebaran tahun ini g bisa mudik kerumah ortu / mertua,biasanya abis sholat eid saya lgsg kerumah ortu & menyantap menu favorit lebaran 1 ini, tapi kali ini saya masak sendiri krn tdk bisa mudik 😥

Opor Telur Ayam

Opor Telur Ayam

Selalu ada saat Lebaran😍

4 porsi
60 menit
Liane pada opor aku tek nasi goreng ndog bebek

Liane pada opor aku tek nasi goreng ndog bebek

Lebaran , di rantau anak kost warung nasi juga tutup auto bingung sarapan apa eh bebek di sebelah kost bertelor wis rejeki banget 😂

2 porsi
Opor ayam gurih anti ribet

Opor ayam gurih anti ribet

Simple praktis dan enaaak sekali. Suami sampe nambah makan nya, anti ribet2 club.

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya ini menu lebaran tapi baru post resep sekarang... 😄

Opor ayam santan kuning

Opor ayam santan kuning

Kesukaan anak2 kalau buat ini pasti lahap makan nya ... selamat mencoba mam ^^

Opor Ayam, tahu, telur

Opor Ayam, tahu, telur

Ngiler sama temen2 yang posting opor buat Lebaran ... aku pun ikut bikin deh biar ikut merasakan suasana Lebaran dirumah ... mau pake nasi, ketupat atau lontong sama nikmatnya moms 😊

Terik ayam + tempe

Terik ayam + tempe

Masakan ndeso lagi,pokoknya yg gampang² aja, kali ini terinspirasi postingan mb Diah didi di IG, trs eksekusi sesuai takaran dn feeling aja. Hampir sprti opor, tp lbh ringan dg kuahnya yg nyemek2. Sy tulis brgkali ada yg suka dn kangen masakan ndeso, dn utk setoran #GA_TheNextLevel. Monggo #resep_yy #GA_M3

3 orang
30 mnt
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

1 porsi
Opor Telur Ketupat

Opor Telur Ketupat

Ketupat opor diet

Ketupat opor diet

Masih di nuansa lebaran ya buibu...minal aidzin wal Faidzin semuanya.....🙏🙏🙏🥰 Bru smpat posting,sibuk nelfon sanak sodara,orang tua di Jawa..krna anak rantau ga bisa mudik..😭😭. pengin banget stelah romadhon usai, ingin makan opor sekenyang2nya..😅,tp takut bb naik lagi😔. Alhamdulillah dpt solusi bikin ketupat beras merah dan opor ayam fibercream.😍😍 Ttap di nuansa diet juga ya buibu...jd beneran lebaran,bukan LEBARan..🤭. #lebarandirumahaja #antimudiksebelumcoronahilang

banyak
Opor Ayam ala Bunda Radit & Rafa

Opor Ayam ala Bunda Radit & Rafa

Saat Hari Raya Lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha, tradisi saya sejak kecil dulu yang terbawa sampai sekarang berumah tangga selalu menyajikan menu Opor Ayam, Mustopa, sambal terasi tomat dan lalapan🥰 Menu ini pun jd favorit anak2, dan emak semalam lembur bikin Opor Ayam dan Mustopa untuk Sajian Menu Lebaran Idul Adha pagi ini, tradisi makan bersama sepulang sholat Ied..Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H 🙏🙏 Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 👏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahanayam

8 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Habis bikin ketupat lanjut masak opor ayam.. Hmmm..sedaapp. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

6 orang
30 menit
Mpsi 10mo: Opor Ayam

Mpsi 10mo: Opor Ayam

Mpsi buat mas rahsya, opor ayam ala ala😄

Opor Ayam

Opor Ayam

Lama enggak masak Opor Ayam, kangen deh. Banyak banget yang pasti punya resep Opor Ayam andalan yah. Apa yang buat Opor saya berbeda? Ssstttt jangan bilang-bilang tapi yah 😁🙈 Saya suka nambahin serundeng yang dihaluskan. Cuma sedikit 3 sdm aja tapi bikin opor resep saya ini gurih banget. Kuahnya enakkk bangett dan kental. Ada yang uda pernah dengar atau coba kah?? Kalau belum, boleh sekali-sekali dicoba tambahkan. Serundengnya boleh beli jadi atau mau bikin sendiri, saya sudah pernah share resepnya ya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Sebenarnya bikin opor ayam ini sudah beberapa hari yang lalu sebelum lebaran idul adha... Ceritanya suami kepingin opor ayam, terakhir makan waktu di Palangka Raya ketika paksu masih kecil. Ada kuahnya dan bawang goreng, Pas di bikin, kata paksu Alhamdulillah akhirnya bisa makan lagi langsung istri yang bikin😍... Padahal saya belum pernah makan apalagi bikin. Resep lihat di YouTube Cr. Cook. Sedikit modifikasi dari saya... #PejuangGoldenApron3 #pekanke9 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookingClass

10. Opor Ayam

10. Opor Ayam

Assalamuakaikum... Tidak terasa Ramadhan tahun ini berakhir. Kali ini saya opor ayamnya berbeda dari sebelumnya. Lagi tidak pengen ribet makan jadi cuma pakai ayam biasa dan di fillet potong dadu dagingnya. Saya lebih senang opor yang bumbu dan santannya kental, jadi berasa lebih gurih. Apa lagi kalau pakai kedelai goreng bubuk. Tapi karena pandemi Covid ini jadi susah nyarinya... So, kita masak seadanya ya. Masak cara saya selera saya 😎 Mari masak... #TiketMasukGoldenApron3 #MenuLebaranNining_86 #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Opor ayam

Opor ayam