Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer yang Enak

Dipos pada January 18, 2022

Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer

Sore-sore begini enaknya membuat Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer:

  1. 1 kg ikan mujaer bisa ganti ikan lainnya atau ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 kemiri
  5. sesuai selera Cabai
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. secukupnya Ketumbar bubuk
  8. secukupnya Kunyit
  9. Lengkuas geprek
  10. 1 daun salam
  11. 1 daun jeruk
  12. 1 batang serai geprek
  13. secukupnya Daun kemangi
  14. 1 buah tomat
  15. Santan (tidak begitu kental)
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Penyet kuah mujaer / opor pedas mujaer

1
Lumuri ikan dengan garam dan ketumbar, diamkan setengah jam supaya meresap bumbu
2
Goreng ikan sampai setengah matang
3
Gongso/ goreng bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai) dan lengkuas
4
Masukkan santan kemudian lada, ketumbar, garam, gula, penyedap rasa, daun salam,daun jeruk dan batang serai
5
Koreksi rasa kemudian masukkan ikan
6
Masukkan daun kemangi dan tomat kedalam kuah (maaf di foto tidak pakai kemangi krn sedang ga punya)
7
Makanan telah matang kemudian taburkan bawang merah goreng dan siap disajikan dengan nasi putih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam manis

Opor ayam manis

OPOR AYAM MANIS

101 porsi
1 sampe 2 jam
099. Terik Daging Sapi Tahu

099. Terik Daging Sapi Tahu

Ini masakan favorite Bapak Almarhum yg diusahakan Ibu, yg orang Jawa Timur. Krn ini masakan Solo, Jawa Tengah.... hingga ini jadi masakan #DagingFavoritIbu ... mirip dengan opor... Kali ini saya juga mau coba #daripengenjadibisa... karena menu ini tuh sebenernya juga saya pengen bisa... karena suami juga suka... dan sekarang kalau buat ini, sekalian bisa saya jual ke teman yang suka titip masakan mateng alias sy jadi bisa numpang makan dengan menu ini.... hehehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_50 #TeamTrees #Onerecipeonetree #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Daripengenjadibisa #CookpadCommunity_Bogor

Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Opor ayam

Opor ayam

Foto yg diatas belum saya kasih santan yah, mon maaf saya lupa foto saat penyajian ๐Ÿ˜…

Opor Kuning Nangka Muda

Opor Kuning Nangka Muda

Sayur nangka adalah salah satu sayur kesukaan mama tapi mama sering mengeluhkan sakit dada ketika habis makan sayur nangka katanya mag - nya kumat. Tapi walaupun begitu mama seringkali bikin sayur nangka. Dimasak seperti apapun beliau selalu suka dan dengan senang hati melahapnya. #SemuaTentangIbu selalu manis untuk di kenang walaupun hanya tentang apa #SayurKesukaanIbu inipun bisa sukses bikin saya makin merindukan mama Aku sayang Mama ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Al - Fatihah . #SatuResepsatuPohon #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam versi Pedas

Opor Ayam versi Pedas

Recook.. Bunda dewi #MasakAsyik

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Taqaballahu minna wa minkum syiamana wa syiamakum. Puasa tlah usai. Saat nya kita bermaaf2an karrna lebaran tiba. Saya masak simple aja. Karena emang badan ga memungkinkan utk masak2 yg rada ribet #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang)

Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang)

#DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Kebetulan ini lagi bersih-bersih kulkas, kemarin dapat telur rebus 2 buah, ada tahu udah hampir seminggu di kulkas, kentang 1 biji, sama ayam 1/2 ekor. Cuss eksekusi, kemarin habis bikin lontong juga, ada sambel juga. Duh lengkapnya dunia. Moga aja menang ๐Ÿ˜„ #Telur3in1 dah nggak sabar nunggu pengumuman ๐Ÿ˜˜

Opor Ayam ala Bunda Radit & Rafa

Opor Ayam ala Bunda Radit & Rafa

Saat Hari Raya Lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha, tradisi saya sejak kecil dulu yang terbawa sampai sekarang berumah tangga selalu menyajikan menu Opor Ayam, Mustopa, sambal terasi tomat dan lalapan๐Ÿฅฐ Menu ini pun jd favorit anak2, dan emak semalam lembur bikin Opor Ayam dan Mustopa untuk Sajian Menu Lebaran Idul Adha pagi ini, tradisi makan bersama sepulang sholat Ied..Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H ๐Ÿ™๐Ÿ™ Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahanayam

8 orang
30 menit
Opor ayam kuning๐Ÿ—

Opor ayam kuning๐Ÿ—

Bismilah...ikut meramaikan posbar bareng #cookpadcommunity_bogor dgn tema olahan ayam ide dr neng @Emma Zainal Bakhri ngubek2 gembokan, dpt ini ๐Ÿ˜ setelah sekian lama absen, cusss ahhh #ComboNgabibita_olahanayam

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

Hari raya covid 2020, tdk bs belanja Krn pasar di razia Pemkot, istri baru pulang opname, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada saja. Yang bikin nikmat ada gurih kriuk dari tempe kepyar goreng. #Oporcovid #MenujuGoldenApron3

ุก4 orang
30menit
Ayam panggang bumbu opor,simpel ๐Ÿคค

Ayam panggang bumbu opor,simpel ๐Ÿคค

Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang ..simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah ..untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian bikin opor ayam bisa juga kok ayam nya dipanggang rasanya dijamin ueenaak,sajikan dengan nasi putih ,sambal dan lalapan hmmmm so yummi๐Ÿคค๐Ÿคค resep asli milik dapur Sukma opor ayam putih ,so cekidot teman..masak yuk #RecookAfter3rdPotLuck #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Opor ayam

Opor ayam

Pengen makan opor ayam, tanya resep ke yangti. Ternyata bahan2nya mirip resep ci xanderskitchen, kecuali adas.

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Mau lebaran nih. Bikin opor yuk

1 panci besar
1 jam
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Lebaran Idul Adha sebentar lagi tiba, saatnya siapkan masakan istimewa untuk suami tercinta ๐Ÿ’• enjoy!

3 orang
1 jam