Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 19, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam seharusnya di post kmarin menjelang lebaran tp sibuk bgt gg sempet cuma ada foto aja, jd postnya baru sekarang #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 batang Sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun kunyit
  5. 1 ruas lengkuas memarkan
  6. 5 iris nanas jika suka
  7. Santan dari 1 buah kelapa
  8. Yg dihaluskan
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Kunyit
  11. 5 siung B putih
  12. 10 siung Bawang merah
  13. 1/2 sdt Merica
  14. 1/2 sdt Ketumbar
  15. 10 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan semua bumbu halus, tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Setelah harum masukkan ayam sambil diaduk" jgn sampai hancur tidak perlu menambah air, terus masak sampai tulang ayam terlihat
Opor ayam - Step 2
3
Setelah ayam matang masukkan santan selah mendidih masukkan nanas
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Fav ibuk nih . jadi sering banget masak ini

20-35 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor kalau mau enak banget bisa pake ayam kampung. Kuahnya lebih gurih, lebih legit. Opor ini saya pakai santan satu kemasan full. Tapi bisa juga dikurangi sesuai selera. Lebih suka opor yang santan banget agau yang gurih ringan.

Opor Ayam Non Lebaran

Opor Ayam Non Lebaran

Jenuh akibat lockdown Corona, akibatnya cari kegiatan masak

4 Porsi
Opor Ayam Sweet Memory

Opor Ayam Sweet Memory

Kangen sama masakan opor mama, dan lebaran ini ga bisa pulang kampung

8 porsi
20 menitan
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Resep ini recook resep milik mbak Oktaviana Sukrisno, sekali coba eh enak. Hehe Tapi resep ini ada beberapa modivikasi, modivikasinya diproses. Kalau secara bahan sama sih #RekrutmentAgenRahasia8 #CoockpadCommunity_Malang

Opor ayam (santan kara)

Opor ayam (santan kara)

Opor ayam

Opor ayam

Hujan pagi2 mikir bikin lauk yang anget... Nah... Terpilihlah opor ayam untuk lauk penghangat pagi hari ini #pejuanggoldenapron2

9. Opor ayam

9. Opor ayam

udah bau2 lebaran bun 🤪 ini resep recook dari ibu Diana, namanya sama wkwk tapi saya modif dikit. dan ini mantul bun rasanya, suami saya 2 hari maunya buka puasa pake opor ayam😍😄

Opor ayam bumbu kuning lezat

Opor ayam bumbu kuning lezat

Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. Hasilnya memuaskan. Lebaran jd lebih terasa beneran lebaran walau ditengah pandemi 😅 late post ya hehe

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

saya lebih suka opor yang berkuah putih drpd kuah kuning. lebih seger aja menurut saya. makanan wajib pas lebaran buat pasangan ketupat dan sambel goreng. tp buat menu harian temen makan nasi pun juga oke. tinggal tambahin sambel terasi dan kerupuk udh nyamannnnn....

Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤

Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤

Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang ..simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah ..untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian bikin opor ayam bisa juga kok ayam nya dipanggang rasanya dijamin ueenaak,sajikan dengan nasi putih ,sambal dan lalapan hmmmm so yummi🤤🤤 resep asli milik dapur Sukma opor ayam putih ,so cekidot teman..masak yuk #RecookAfter3rdPotLuck #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Resep asli sih namanya gulai ayam tahu telur.. krn punyaku keenceran, malah jdi opor😅 recook resep dari bunda baby.. cuma aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan selera aku😁

736. Opor Ayam (ala) deBloom

736. Opor Ayam (ala) deBloom

#week9 (39) Assalamu'alaikum dear Paders ... Masih semangat menjadi bagian dari #PejuangGoldenApron3 berawal dari komitmen bahwa #MasakItuSaya dan hobi nyimpen resep hasil baking-cooking di #ResepdeBloom. Bagi saya, berbagi itu menyenangkan, apalagi ada support dari tim keceh #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks you all🥰. Masakan ini melengkapi menu nasi liwet yang sudah tayang sebelumnya ya. Tentunya saya akan sangat berbahagia kalau sekiranya bisa mendapatkan #VideoMasak dari tim #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga aja deh🤲 Ok, jangan lupa senantiasa jaga kesehatan dan selamat berakhir pekan bersama keluarga tercintah🥰🌹💝 (2020-66).

4 porsi
60 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Sambil nunggu launching baby ditambah ga bisa kemana-mana akibat pandemi, mamak jadi sering masak. Dari kemaren udah segala dibikin, tapi ga sempet foto & nulis resep disini. Baru sekarang aja sempet buka cookpad lagi. Oiya, ini ayamnya aku pake sisa kemaren bikin masakan (beli sekilo, trus dibagi 3 gitu & ini sisa 4 potong, hampir setengah kilo sepertinya). Jadi buat bukibuk, takaran bumbunya disesuaikan aja yaaa 😊

1 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam kampung fiber cream

Opor ayam kampung fiber cream

Jadi ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu yang sering dimasak sampai sekarang, ketika aku pulang kampung ibu pasti akan masak ini dan bagian yang paling aku suka adalah tahu goreng yang udah pasti jadi lembek karena dicampur kuah opornya. Tapi kali ini masaknya gak pake santan biar agak sehat jadi diganti dengan fiber cream. Rasanya tidak seenak masakan ibu, karna masakan ibu tidak akan terkalahkan begitupun kenangannya #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Terik ikan,tahu & telur

Terik ikan,tahu & telur

Source : Susan mellyani

Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap hari raya idul fitri pasti kami membuat opor ayam ini walaupun kami tidak merayakannya

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Gema Takbir bersenandung di hari raya Idul Adha,,, Mohon maaf lahir dan batin all CP 🙏🏻 Semoga dihari yang suci ini segala salah dan dosa terhapus, terhindar dari segala musibah dan penyakit Aamiin YRA,, Resep ini selalu ada di hari raya sebagai teman makan ketupat selain kari kambing di keluarga kecil ku... Happy Cooking all CP..👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #menuiduladha #Cookpadcommunity_Tangerang #saverecipe #Masakitusaya

4 porsi
1 jam