Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 25, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain๐Ÿ˜† akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 Gram Daging Ayam (Saya pake bagian sayap)
  2. 5 Buah Tahu
  3. 1 Bks Santan kara 65 ml
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 4 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 Batang Serai, Geprek
  7. 1 Ruas Lengkuas, Geprek
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Gula
  10. Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk/Kaldu Jamur
  11. Bumbu Halus :
  12. 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai
  13. 1/2 Ruas Jahe
  14. 3 Butir Kemiri Sangrai
  15. 1 Ruas Kunyit
  16. 5 Bawang Merah
  17. 3 Bawang Putih
  18. 1/2 Sdm Merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Air rebusannya jangan dibuang. Potong" tahu dan goreng 1/2 matang. Tiriskan
Opor Ayam - Step 1
2
Tumbuk bumbu halus. Tumis sampai harum dengan lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan air rebusan ayam dan santan,aduk rata. Bumbu dengan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tahu. Tunggu hingga matang.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Opor ayam siap dinikmati, tambahkan juga bawang goreng supaya lebih nikmat ๐Ÿ˜Š
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

suami lg WFH request opor ayam .. selesai makan katanya enakkk minta nambah LG .. ๐Ÿ˜Š

Opor Kuning ๐Ÿ“

Opor Kuning ๐Ÿ“

#TeamTrees #SemuaTentangIbu

Opor Ayam Kampung dan Telur

Opor Ayam Kampung dan Telur

Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak.. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat. Teruss siangnya dimakan sama lontong, jadi lontong opor berasa udah lebaran ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ berikut resepnya:

Bumbu opor ayam merah

Bumbu opor ayam merah

Menjelang lebaran biasanya dah mudik tapi sekarang di rumah aja...tetep buat opor ayam seadanya.Kemaren2 buat pake ayam negeri tp cepet empuk ayamnya.. Ini coba buat pake ayam merah,secara spt ayam kampung tekstur dagingnya dan juga lama masaknya๐Ÿ˜ Kemaren beli di pemotongan RP 25.000/kg beli 2 ekor berat semua 3 kg lebih. Nah mulai masak jauh2 hari biar gak repot,masak aja spt ungkep setela itu masukin frezzer,pas mau disantap tinggal tambah santan masaknya. Alhamdulillah lebaran bisa disantap dengan keluarga. TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MOHON MAAF LAHIR BATIN๐Ÿ™๐Ÿ™ #EidMubarak #lebaranonline #masakmudah

2 wadah besar
Opor Ayam

Opor Ayam

Dengan bumbu seadanya tanpa serei dan lengkuas.ini paporitnya suami juga .biasa saya bikin pake kunyit kesukaan anak.taunya sipapa komplain.opornya jangan pake kunyit Skali skli .akhirnya dibuat juga sekalian setor tugas ke teh Widy๐Ÿ˜Š yuk ini resep yang saya pakai #motobarengwidy #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor ayam #debm

Opor ayam #debm

Inspirasi menu masakan debm krn lg diet tapi dietnya enak banget cus bisa dicoba

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam adalah salah satu masakan khas hari raya idul fitri. Biasanya opor berwarna kuning pucat, namun resep kali ini saya modifikasi agar warna opor terlihat lebih menarik dan semakin menambah cita rasa.

4 Porsi
Opor telur super instan

Opor telur super instan

Kenapa saya bilang super instan? Karena emang pake bahan instan, dijamin gak repot.

Opor ayam kuning๐Ÿ—

Opor ayam kuning๐Ÿ—

Bismilah...ikut meramaikan posbar bareng #cookpadcommunity_bogor dgn tema olahan ayam ide dr neng @Emma Zainal Bakhri ngubek2 gembokan, dpt ini ๐Ÿ˜ setelah sekian lama absen, cusss ahhh #ComboNgabibita_olahanayam

22. Opor Ayam

22. Opor Ayam

Mudik mudik dan mudik , Pemerintah hanya menganjurkan tidak mudik nyata, untuk itu mari kita #mudikonline ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Belum lebaran tpi dah pingin bikin opor aja nih gara2 mamah๐Ÿ˜…. Ref : Citra Haries #DiRumahAja #RamadanPenuhBerkah #FestivalRamadanCookpad #ramadhankareem #kedapuraja #mamakiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #TiketMasukGoldenApron3 #Kartulebaranku_Bekasi ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Happy cooking, sorry anak kuliahan seneng masak jd sering berantakan๐Ÿ˜

Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah, walaupun lebaran tahun ini penuh keterbatasan, tapi tidak mengurangi maknanya. Happy Eid Mubarak ๐Ÿ’œ. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #LebaranDiRumahAja

Opor telurr ceplok + petee

Opor telurr ceplok + petee

bosenn bikin oporr telorr rebuss jdii di ceplok dehh heheee .. dtmbh petee ny biarr tmbh mantull ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor rumahan yg kaya akan bumbu rempah rahasia dri mamah ak...di cookpad ini ak ndk pelit buat bagi resep ke kalian semua ya..#TiketMasukGoldenApron3

15 Porsi
30 Menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

No msg, no mecin ya buibu Rasanya sedap kok ๐Ÿ˜ cocok buat anak-anak

Opor ayam

Opor ayam

menu lebaran ga komplit klo ga ada opor,

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Resep opor ayam ini mantul. Walaupun butuh lebih banyak jenis rempah tp worth it. Perpaduan aroma dr rempah2 itu yg bikin opor ini semakin sedaapp. Meskipun rasanya sedikit mirip gulai, tp justru itu yg bikin jd beda dr yang lain, hehe. Source: Susan Mellyani #FestivalRamadanCookpad

Opor Ayam Sweet Memory

Opor Ayam Sweet Memory

Kangen sama masakan opor mama, dan lebaran ini ga bisa pulang kampung

8 porsi
20 menitan