Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain๐ akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh๐ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 Gram Daging Ayam (Saya pake bagian sayap)
- 5 Buah Tahu
- 1 Bks Santan kara 65 ml
- 2 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Serai, Geprek
- 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk/Kaldu Jamur
- Bumbu Halus :
- 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai
- 1/2 Ruas Jahe
- 3 Butir Kemiri Sangrai
- 1 Ruas Kunyit
- 5 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 1/2 Sdm Merica