Bagaimana membuat Gulai Babi Andaliman yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Babi Andaliman yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Babi Andaliman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Babi Andaliman di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Babi Andaliman kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Babi Andaliman dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Babi Andaliman memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bosan makan saksang dan babi kecap maka otak atik cookpad dan nemu resep eda Lala Silalahi dengan sedikit modifikasi. Tabo hian bahh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Babi Andaliman:
- 1/4 kg daging babi, potong kecil
- 2 buah kentang, potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- bumbu halus:
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah (klo gk suka pedes, dikurangi y)
- 1 sdm andaliman
- bahan yang dikeprak:
- 1 buah lengkuas ukuran sedang
- 3 batang serai