Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam telor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam telor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam telor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam telor dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam telor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam telor:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 10 btr telor rebus
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 bungkus bumbu gulai indofood
- secukupnya Santan kental, cair
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 14 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit, bakar
- 1 bh cabe merah besar, buang bijinya
- 5 bh cabe merah keriting
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1 btr kemiri, sangrai
- Seujung sdt jinten, sangrai
- Seujung sdt pala bubuk
- Seujung sdt merica bubuk