Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam yang Lezat

Dipos pada March 10, 2023

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang serai geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 200 ml santan encer
  7. 200 ml santan kental
  8. secukupnya air matang
  9. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 4 cm lengkuas muda
  15. 3 cm kunyit
  16. 3 cm jahe
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 5 buah cabai rawit
  20. 10 cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu
3
Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk
4
Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka

Gulai nangka

Bosan dengan sayur lain, kali ini saya masak menu gule nangka

Gulai hati ampela

Gulai hati ampela

Menu sahur praktis Memang di stok kian.. Cuci bersih langsung rebus buat stok sahur simpan di frizzer

Gulai Ayam Telur & Kentang

Gulai Ayam Telur & Kentang

Bismillah Ada ayam separuh , tanya suami mau di masak apa beliau bilang gulai aja 🥘🥘 siyapph lah komandan

Gulai ikan ala padang

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Gulai hati ampela kentang

Gulai hati ampela kentang

Meskipun hanya dengan uang Rp.15.000 kita tetap bisa masak lauk yang enak untuk keluarga lho buibu. -Hati ampela ayam Rp 5.000 -Kentang Rp 2.000 -Santan Rp 2.000 -Bumbu-bumbu (cabe, bawang, dll) Rp 6.000 Semoga menginsprirasi, jangan lupa baca basmalah sebelum masak ya buibu. ❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

daun singkong dibumbu gulai..

Gulai sayuran

Gulai sayuran

Tantangan belanja senilai 15.000 #weekendchallenge

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok

Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Suka deh makan sayur ini, baik makan bersama nasi dan lauk pauk, atau dimakan dengan lontong atau ketupat juga enak. Untuk cabe rawit nya, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. Bisa juga pakai cabe rawit merah 😊

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Suami seneng banget sama kepala kakap, pas liat di supermarket ini gede banget tambah nafsu buat makan nya. Nah bun mari bikin salah satu menu habis lebaran yang jangan sampe kelewat 🤭

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhideMasakan #NgeksisDiCookpad

5 porsi
±1jam
Gulai daun singkong campur2x sederhana

Gulai daun singkong campur2x sederhana

Mumpung masih ada tahu dan bakso di kulkas, dan jarang makan sayur. Buat gulai daun singkong aja di campur dengan bahan yang ada😊

10 porsi
Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak. Telur 5 butir = 6500 Daun singkong = 1500 Santan = 5000 Total = 13.000 #WeekendChallenge

🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠

🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠

request paksu yg lagi kangen kampung halaman😘

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

masakan kesukaan ibu yang sekarang jadi masakan kesukaan si anak lanang 😊😍 #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment