Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam🐔 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam🐔 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam🐔, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam🐔 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam🐔 sekitar 1 wajan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam🐔 diperkirakan sekitar 90 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam🐔 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam🐔 memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source: Rachmawaty Sebenarnya ini resep sudah lama saya buat, tapi berhubung ada tantangan #CABEKU dimana kita ditantang utk membuat olahan dari santan #bamasakjosantan ,saya berfikir akan share resep ini saja. Tadinya utk tantangan ini saya ingin membuat singkong thailand, tetapi mengingat bahan yg tidak lengkap dan kondisi sedang hujan.. Jadi saya mengurungkan niat itu😁 tapi gulai ayam ini sangat enak dan mengingatkan saya akan masakan almh.nenek saya. Citarasanya sangat mirip sehingga rasa rindu saya thdp nenek saya sedikit terobati.. Terimakasih bun resepnya.. ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam🐔:
- 1 ekor ayam (dipotong-potong sesuai selera)
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 bh cabe kering buang bijinya (rendam air panas, bilas dan tiriskan)
- 2 lbr daun kunyit (saya skip)
- 4 lbr daun jeruk
- 1000 ml santan cair
- 500 ml santan kental
- Secukupnya Garam, gula pasir, dan kaldu jamur (saya pakai kaldu ayam bkn kaldu jamur)
- Sejempol asam jawa (beri air 3 sdm)
