Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jantung pisang (ontong) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai jantung pisang (ontong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jantung pisang (ontong), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jantung pisang (ontong) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai jantung pisang (ontong) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai jantung pisang (ontong) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#indonesiamemasak (recook resep dari mb Siti Komariah yg saya Modifikasi jadi Gulai 😉) Jantung Pisang (Ontong) Memperbaiki Suasana Hati 😍 👉 Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Dimana manfaat dari kandungan magnesium yaitu membantu untuk meningkatkan mood (suasana hati), serta dapat menurunkan tingkat stres yang di ala
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang (ontong):
- Bahan rendaman :
- 1 buah jantung (ontong) pisang
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe rawit
- 4 buah lombok merah buang isinya
- 1 biji asam jawa
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bumbu pelengkap lain:
- Sedikit terasi bakar
- 500 cc santan kelapa
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung pisang (ontong)
