Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam andaliman yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam andaliman, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam andaliman bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam andaliman biasanya untuk 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam andaliman diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam andaliman dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam andaliman memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam andaliman:
- 4 sdm andaliman
- 1 ekor ayam kampung ukuran 1,3-1,5 kg
- 1 liter santan encer
- 1/2 liter santan kental
- 3 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
- 50 gr cabai merah keriting
- 50 gr cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang sereh ambil putihnya
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm ketumbar sangrai lalu dihaluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- secukupnya garam