Cara Gampang Membuat Gulai ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada March 12, 2023

Gulai ayam kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam kampung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam kampung memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sekali lagi sering sekali merubah menu masakan dikarenakan ada saja bumbu yang lupa tak ada di list belanjaan, ataupun karena stok di dapur tidak lengkap, dan berkali-kali di posting di cookpad menu-menu yang serba "unik" menurut aku karena tidak sesuai dengan rule masakannya hhehehe. niat hati bikin rendang ayam, jadilah gulai atau bumbu merah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung/ras
  2. 1/4 telur ayam rebus
  3. Kentang potong dadu besar
  4. Bumbu :
  5. 15 buah cabe besar
  6. 5 buah cabe keriting
  7. 2 buah cabe rawit merah
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Secukupnya ketumbar
  11. Secukupnya lada
  12. 5 buah kemiri
  13. Secukupnya jintan
  14. Secukupnya kapulaga
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruang lengkuas
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Daun sereh
  21. secukupnya Garam
  22. sesuai selera Gula
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Potong ayam menjadi 8-10 bagian, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2
Campurkan semua bumbu untuk dihaluskan, dengan blender atau cobek.
3
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu wangi dan tanak.
4
Setelah bumbu tanak, masukan ayam dan kentang beri sedikit air. Tunggu hingga ayam empuk.
5
Sambil menunggu ayam empuk, goreng telur yg sudah direbus sampai kecoklatan agar tidak mudah basi.
6
Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sedikit, tunggh hingga mendidih matikan api. Letakkan di piring saji. Jadi deh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Terong Gulai

Tempe Terong Gulai

#CABEKU .. Sedap dan Gampang untuk yg #Dirumahaja tetap sehatπŸ‘ŒπŸ˜

1 mangkok
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri dimasak bersama santan dan bumbu dapur sederhana. Proses masaknya cepat dan mudah. #GA_theNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3.Gulai telur ikan teri

3.Gulai telur ikan teri

Bingung mau masak apa cari yg pasti ada di warung tetangga😊 #jambi

Gulai kakap ala dian

Gulai kakap ala dian

Seperti biasa bahan mudah didapat,,, tp kali ini sengaja ikan tidak saya potong 1 bh biar kelihatan cantik 😍😍

4 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

#minggu iv januari 202

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Sayur

Gulai Sayur

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Klo dibangka, ini namanya lempah nangka... Suka kangen sama masakan ini... Yukkkk kita masak Bunda...

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Patin Asam khas Riau

Gulai Ikan Patin Asam khas Riau

Dapet tantangan buat masakan Riau di coba akhirnya bisaaa

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Daun ubi adalah sayuran kesukaan saya, ditumis digulai direbus disambal dg sarden ..semuanya menjadi menu favorit saya dan keluarga..kedengaran simple tapi kalo sdh dirasa ..piring licin hingga menjilat jari...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Gulai nangka

Gulai nangka

Menurut aku sih ini resep enak bgt. Boleh d coba yg penasaran sama rasanya.

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Menu ke-100 Edisi bersi2 kulkas

Gulai Ayam Tahu Telor

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya