Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg ayam
- 2 buah santan sun kara
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu di halus kan
- 4 buah cabe merah
- 4 siung bawang putih/ merah
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 4 buah kemiri
- Kunyit
- Jahe
- lengkuas
- 2 lembar daun salam/ jeruk
- 1 buah serai geprek
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air