Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Daun Singkong yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Daun Singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
26 hari yang lalu mama saya tercinta meninggal dunia, saya belum sempat banyak belajar soal masakan dengan beliau. rindu hati ini akan makannya yang luar biasa enak cuma ini jadi pengobat hati saya 😢 makasi resep dari cheche_kitchen dan teman teman saya yang membantu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Daun Singkong:
- 3 ekor ikan ukuran potongan 2 atau 3 ya (terserah ikan apa aja)
- 1 ikat daun singkong
- 5 bh jengkol (belah jadi dua)
- 2 sdm cabe giling
- 1 lembar daun kunyit
- 3 batang daun ruku ruku
- 1 batang serai
- 2 keping asam kandis
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 bagian jeruk nipis
- secukupnya santan
- 🌼 Bumbu Halus :
- 25 bh rawit
- 12 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih sebesar satu ruas jempol
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam