Bagaimana Membuat Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) yang Anti Gagal

Dipos pada July 21, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat):

600 gr Fillet Ikan Patin, potong ± 7x7cm
200 gr Tempe, potong dadu
400 gr Buncis, iris serong
1 lbr Daun Salam
60 ml Santan Kental
secukupnya Air
secukupnya Garam dan Gula
Bumbu Halus :
5 btr Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
3 bh Cabe Merah
1/2 bh Paprika Merah
1 ruas Kunyit, bakar
1 blok Terasi, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) - Step 1

Tambahkan ikan patin, masak setengah matang.

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) - Step 2

Tambahkan tempe, air, garam dan gula pasir. Atur rasa sesuai selera.

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) - Step 3

Tambahkan buncis. Masak hingga buncis setengah matang.

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) - Step 4

Tambahkan santan kental. Aduk dan masak hingga mendidih, lalu matikan api..

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Khas Padang (Plus Daun Singkong)

Bismillah. Mumpung sebelah rumah banyak daun singkong, maka cocok untuk dijadiin temen makan sama ayam gulai. Mudah2an berhasil dan enak. Meski ga pake sambel ijo ala2 RM Padang Resep recook dari mba Nurzahratul Jannah (jazaahallohu khoyron). 🏵🏵🏵 P.S. beberapa bumbu ada yg saya modifikasi sesuai selera keluarga (penyuka pedas).

Gulai Sapi#kuraskulkas

Idul adha pastinya banyak daging membludak. Kemaren sudah bikin rendang , sekarang mau bikin gulai karena masih punya sisa santan dan daging yg ada tulang tulangnya. Saya bikin gulai praktis aja. Yuk mari kita coba 🤗#kuraskulkas

Gulai kambing

Cuma kurang santan ya 👌

Gulai daging dan daun singkong

Masih dalam rangka Idhul Adha, jadi biar ngk bosen dengan olahan daging #kuraskulkas

4-5 porsi

Gule Ayam Tahu Simple

Seperti biasa suami request santan berkuah tp lg ga ada bbrp bumbu gule sumatra yg biasa dibikin... Alhasil pake bumbu seadanya aja yg penting enak di lidah 😅

4 porsi

Ikan Gurame Masak Gulai

Saya jarang masak masakan bersantan karena orang rumah kurang cocok makanan bersantan. Berhubung lagi pengen masak gulai,akhirnya kita ganti saja santannya pake krimer😂😂 Alhamdulillah pada doyan,sampe si bontot pun nyamilin ikannya 💖 #ikanjanganditawar #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Tauco Udang

My childhood food Sudah lama sekali saya tidak makan gulai tauco ini sejak Ibu saya ga ada. Dulu gulai ini favorite di keluarga saya bahkan saat lebaran pun gulai ini menjadi hidangan utama yg dipadankan dengan lontong dan kerupuk merah ala padang. Ini kali kedua saya membuatnya karena saya berencana menjadikannya sebagai menu lebaran tahun ini InsyaAllah 😊 #SiapRamadhan

Gule iga kambing

Ceritanya pas kepasar ada yg jual iga kambing... Waah kepikir bikin gule, apalagi udah lama ga masak gule.... Pasti nikmat kalo dimakan ama lontong... Jadi teringat hari raya idul fitri... Kumpul ama anak2 makan bersama.... (Sayang proses masak ga sempat ambil gambar, keburu disamperin tetangga kegiatan rutin)

Gulai Ikan Asam Tempoyak

#JemputRejeki #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Masih diolahan durian/duren, dan masih sama saya ingin menerbitkan gulai tempoyak yaitu dari fermentasi dari duren. Namun di resep kali ini sedikit beda dengan resep yg maren.kalau kemaren resep gulai dari Bengkulu selatan, kali ini resep dari Bengkulu kota. Yaitu masak gulai ikan yang di kasih asam tempoyak. Rasa gulai ini pedas, asam,gurih & manis... Lezat pastinya.. Gulai ini menggunakan santan, tapi tidak menggunakan kelapa giling, jumlah tempoyaknya pun tidak sebnyak resep saya kemaren.karena sifatnya gulai ini berkuah, namun sedikit kental perpaduan dari santan dan tempoyak. Nah untuk ikannya sendiri, biasanya warga Bengkulu menggorengnya terlebih dahulu, tapi saya lebih suka langsung cemplung aj. Resep ini, bisa juga untuk di jadikan bakulan dari Roemah,, untuk menjemput rezeki.. bnyak juga warga yang jualan sayur/lauk keliling memasak menu ini. Untuk ikan bebas ya ikan apa saja boleh, mau ikan laut ataupun ikan sungai bisa di masak menu ini. Selamat mencoba. Salam goyang dapur.

Gulai telur kacang panjang mix sayur kol

Pengen makan gulai tp di kulkas adanya ini aja 😁 dan pake bumbu seadanya 😁

Gulai kambing

4 porsi

Gulai jantung pisang daging sapi

Niatnya mau beli ayam ketukang sayur berhubung kang sayur tidak jualan ya udah deh masak dengan bahan seadanya dikulkas saja ternyata endolita rasanya 😀

6 porsi

45 menit