Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai cincang daging padang yang Sempurna

Dipos pada July 12, 2023

Gulai cincang daging padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cincang daging padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai cincang daging padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cincang daging padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang daging padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cincang daging padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cincang daging padang memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak daging di freezer bikin pengen nyobain masakan baru.. kebetulan suami minta dibikinin gulai cincang daging kaya du rumah makan padang. Okelah.. akhirnya eksekusi....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang daging padang:

  1. 1 kg daging sapi, saya rebus dulu kemudiab potong kecil supaya lbh cpt empuk
  2. 6 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
  5. 6 cabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 2 batang sereh
  12. 1 sdt bumbu kering padang
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. Air santan secukupnya sesuai selera (tp saya pake banyak biar dagingnya empuk)
  15. secukupnya Gula jawa
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang daging padang

1
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe kriting, cabe rawit,jahe,lengkuas,kunyit,ketumbar sampe bener2 halus
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan bumbu kering padang
4
Aduk rata hingga bumbu matang dan harum
5
Masukkan potongan daging sapi yg sudah direbus tadi, aduk rata
6
Tambahkan santan aduk rata
7
Tambahkan garam dan gula jawa.. sedikit dulu karena santan akan menyusut dikhawatirkan kalo kasih garamnya banyak nanti keasinan
8
Masak sampai santan menyusut setengahnya.. cicipi rasa utk penyesuaian..
Gulai cincang daging padang - Step 8
9
Gulai cincang daging padang siap dinikmati bersama nasi putih dan telor dadar
Gulai cincang daging padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii πŸ˜„

3-4 porsi
Gulai cincang

Gulai cincang

Selalu ada rasa yg menggoda dalam setiap masakan padang, gulai cincang ini Salah satunya, plus saya suka ada irisan daun kunyit spy rasanya daun kunyitny lbh menyengat, beda dgn gulai cincang yg lainnya. Krn dulu pernah bertetangga dgn rumah makan makan, disitu gulai cincangnya paling enak dari gulai cincang yg pernah sy coba dibeberapa rumah makan padang. Walaupun tetangga Tp ttp nya ga bisa minta resepnya🀣. Ini resep saya coba2 sendiri semua bumbu Dan rempah2 saya masukin semuanya, Alhamdulillah kata suami enak banget, bikin nambah sampai 3xπŸ€ͺ.

#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

Kenapa pakai susu? Kenapa ngga pakai santan? Hehe Masih edisi sebagai penderita tukak lambung, ku tak bisa makan santan ehehe.. Tapi kmrn ke pasar dan ada daun singkong trs beli, lalu skrg bingung mau diapakan. Mau dimakan pakai sambel jadi lalapan, gabisa pedes juga haha.. Hasil brosing sana sini alhasil nemu satu yang pake susu (yang lain pakai fiber cream, disini ada si yang jual, tapi aku mager keluarnya hehe) Pasti nanya kok aneh? Manis dong? Ngga kok, kan pakainya susu full cream yg menurut aku rasa dasarnya gurih ga manis susu full cream. Takut gagal awalnya, tapi asli enak!!! Haha Tips : agak lebihin aja bawang putihnya biar makin berasa hehe

Gulai kepala ikan gabus

Gulai kepala ikan gabus

#ikanjanganditawar #pekan_padang Requestan suami. "Masak kayak mamak yaa yang" #kangenkampunghalaman Ikan dr hasil mancing sendiri. πŸ˜‚πŸ˜Ž

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gule Kambing simple

Gule Kambing simple

Diantara Olahan kambing anti prenguss atau kuah berbau kambing.. adl dg dimasak kambing yg berkuah.. #selamat mencoba..β€πŸ‘

Gulai Daging Kambing dan Bligo

Gulai Daging Kambing dan Bligo

Gulai daging kambing kemarin masih sisa, kebetulan dikasih Bligo atau Blenceng sama Oyasang. Ya sudah ambil sebagian untuk dicampurkan ke Gulai Kambing ternyata rasanya enak. #OalahanBligoakaBlenceng #ResepFebi

Gulai kikil

Gulai kikil

#siapbersinar #pejuanggoldenapron2

3 - 4 porsi
45 menit
Gulai jangek

Gulai jangek

#siapramadan

92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

#SiapRamadhan #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Ini adalah menu kedua Kita berdua untuk main course saat berbuka puasa. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet tentunya. Jadilah menu ekspress "Gulai Kikil Pedas" ini 😘 Mohon maaf ya fotonya hanya sedikit πŸ™ Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya. Happy cooking for everyone 😘

2-3 porsi
45 menit
17. Gulai Kol KaPan Kapau

17. Gulai Kol KaPan Kapau

240319 Suka dengan masakan ini dan akhirnya ketemu resep dari Mbak @Puteri Ayuningtyas tapi beberapa bahan saya sesuaikan. Rasanya Padang banget tinggal buat rendang, daun singkong dan sambel ijo jadi deh nasi bungkus Padang yang biasa dibeli he he he. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_depok #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

32.1. Gulai Kepala Salmon

32.1. Gulai Kepala Salmon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Tumbenan di pasar ada kepala salmon, cm 1 doang tapi 😁. Gpp lah drpada ga ada.. kesukaan anakku ini..

Gulai daun singkong ndeso

Gulai daun singkong ndeso

Lama ga makan daun singkong di masak begini , kangen juga :,)

Gulai Nila Merah Khas Karo

Gulai Nila Merah Khas Karo

Bumbu dari daerah Sumatera Utara(salah satunya suku karo) banyak yang unik unik dan cita rasa yang sangat khas...apalagi untuk memasak beraneka ragam ikan...berhubung lagi kangen dengan kampung halaman makanya saya akan memasak Ikan Nila Merah dengan bumbu tersebut...silahkan boleh diliat step2nya dan boleh jg recook dirumah masing2 😊😊😊 #ikanjanganditawar #cookpadcommunity

Gulai Lidah

Gulai Lidah

Mau buat menu temennya ketupat dimalam ke 15 atau biasa disebut malam qunut.... Abi mintanya digulai trus jangan pedes....ok nih resepnya ga pake cabai ya bun. . . .. ... #SiapRamadan #PekanInspirasi .... .....

Gulai Asam Daging Sapi

Gulai Asam Daging Sapi

Dapat daging qurban sapi pengennya masak yang beda dari biasanya ya udah deh jadi gulai asam daging sapi ini buka kulkas ada kol ya udah deh di mix aja biar ada sayurnya #kuraslulkas #berburucelemek #iduladha

Empol atau Gulai umbut kelapa

Empol atau Gulai umbut kelapa

Masakan ini biasanya di temukan pada saat acara roah atau begawe di suku Sasak . Tapi, tidak seperti Ares atau gulai batang pisang yang wajib ada. Karena umbut kelapa atau empol termasuk langka, sebab jarang orang yang menang pohon kelapa. Dan ini adalah salah satu menu teryammi menurut saya. Karena jarang bisa makan beginian.

20menit