Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cincang daging padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai cincang daging padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cincang daging padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang daging padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cincang daging padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cincang daging padang memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak daging di freezer bikin pengen nyobain masakan baru.. kebetulan suami minta dibikinin gulai cincang daging kaya du rumah makan padang. Okelah.. akhirnya eksekusi....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang daging padang:
- 1 kg daging sapi, saya rebus dulu kemudiab potong kecil supaya lbh cpt empuk
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 6 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar
- 2 batang sereh
- 1 sdt bumbu kering padang
- 4 lembar daun jeruk
- Air santan secukupnya sesuai selera (tp saya pake banyak biar dagingnya empuk)
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Garam