Langkah Mudah untuk Membuat Gule Asam Ikan Mas (no santan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 13, 2023

Gule Asam Ikan Mas (no santan)

Hari ini saya akan berbagi resep Gule Asam Ikan Mas (no santan) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gule Asam Ikan Mas (no santan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Asam Ikan Mas (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Asam Ikan Mas (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gule Asam Ikan Mas (no santan) biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Asam Ikan Mas (no santan) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Asam Ikan Mas (no santan) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan ini favorite bgt klo lg dirumah. Aku mengenal gule asam ini dari Ayah. Ayah bisaa bgt masak. Saat beliau masak ini, aku makan bs tambah2 nasinya. Krn tdk terllu berat ya mungkin krn tdk pake santan. Kalian wajib coba. Masakan orang Negeri Lama, karena kampung ayah dari sana 😂❤️ Catatan: - ikan bisa diganti dengan yg lain ya. Tdk harus ikan mas kok - bisa diganti dengan : ikan gembung, ikan nila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Asam Ikan Mas (no santan):

  1. 1 ekor ikan mas
  2. 5 buah cabe merah
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Jahe sedikit saja
  6. 2 buah kemiri
  7. Kunyit bubuk
  8. 1/2 buah tomat
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 potongan kecil daun bawang
  11. 2 buah Asam potong/asam kandis
  12. 2 buah jeruk nipis
  13. seperlunya Air
  14. Bahan yg di dihaluskan (use blender)
  15. Cabe merah dipotong2 biar tdk terlalu panjang dan tomat
  16. Bawang merah dan bawang putih di geprek terlebih dahulu
  17. Jahe dan kemiri digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gule Asam Ikan Mas (no santan)

1
Ikan mas dicuci bersih, berikan perasan jeruk nipis dan berikan garam seperlunya. Diamkan 5 menit
2
Bahan bahan yg sudah di blender jadi seperti ini ya. Tambahkan kunyit bubuk diatasnya. Jgn terllu banyak
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 2
3
Siapkan minyak utk menumis. Tumiskan bahan bahan yg sudah di blender, masukkan daun salam, daun bawang, asam potong/kandis
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 3
4
Setelah harum & bumbu sudah agak kering seperti ini, masukkan air seperlunya. Biarkan mendidih dulu
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 4
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 4
5
Setelah air mendidih, masukkan ikan mas. Masukkan garam seperlunya
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 5
6
Ini gak pake santan ya. Setelah sudah mendidih dan ikannya sudah masak/matang angkat dan sajikan
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 6
7
Siap disantap guyss bersama orang tersayang. Selamat mencoba ❤️
Gule Asam Ikan Mas (no santan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan resep Minang

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi
30 menit
Gulai Telur dan Kentang

Gulai Telur dan Kentang

Udah lama g ngoprek-ngoprek dapur karena ditinggal partner makan pulang ke rumah.. Alhasil baru masak lagi ketika doi balik kos lagi. Dari sekian bahan tersisa, akhirnya kita memutuskan membuat gulai 🍲

4 porsi
Gulai Patin

Gulai Patin

20.03.2019 Masih sebagai pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya sengaja masak gulai patin hari ini 😁😎 jadi pas banget sama tantangan cookpad #ikanjanganditawar dan #pekaninspirasi minggu ini, #Pekan_Padang #pekaninspirasi #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali

5 porsi
Martabak tahu bumbu gulai

Martabak tahu bumbu gulai

Suka martabah berempah, Tapi ga mau ribet buat bumbu kari, jd pakai bumbu gulai bubuk.

Gulai Kepala Kakap Padang ala Manado

Gulai Kepala Kakap Padang ala Manado

Gulai kepala kakap padang ala manado (versi pedas) Maafkan fotonya kurang menarik ya...tp kalau rasa boleh dicoba hehehehe...

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Jadi pingin makan gulai sapi karena semua banyak yg posting meni daging kurban. Hahaha.

2 porsi
Gulai kambing kacang hijau

Gulai kambing kacang hijau

Yang bikin kangen gulai kacang hijau itu rasa khas gulai yang di campur kacang hijau kuahnya buket sedap banget deh, jangan lupa makan gulainya di temani sambal kecap dengan irisan bawang merah mentah makin mantap 😘😊 gulai khas pasuruan

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka adalah kesukaan keluarga kami. Kalau Sabtu minggu anak cucu kumpul. Dan pada pesan gulai nangka. Sekalian ikutan #Pekan_Padang #Cookpadcommunity _(Jakarta)

(35.2) Gulai Daging Sapi

(35.2) Gulai Daging Sapi

Dulu bayanganku ,gulai adalah makanan yg kental dengan kuah santan dan berminyak banget. Tapi paksu minta di buatkan saat akan ada tamu,biqr bisa makan bareng ,dan resep ini ku bikin dari reeep mba reni. Ternyata enak,ga enek,resep asli pakai nangka,namun aku cuma daging aja tapi tetep enak kok gaiis... Cobain yuuu... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

66. Gulai tempe pepaya muda

66. Gulai tempe pepaya muda

Kebetulan di tukang sayur bawa pepaya muda..yuk ah masak. ..paling enak makan dengan lontong atau ketupat..😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini dadakan dapet daging kambing kebetulan banyak tulangnya, jadilah nyari resep gulai ini.

8 porsi
Gulai daun singkong ndeso

Gulai daun singkong ndeso

Lama ga makan daun singkong di masak begini , kangen juga :,)

Gulai Ikan Mujair

Gulai Ikan Mujair

Kemarin baru beli ikan mujair yg ukurannya lumayan agak besar .. karena bosen makan mujair yg digoreng , cussslaah mamak coba2 masak menu baru jadilah emak bikin gulai ikan mujair 🤗 bolehlah dicoba , kata suami rasanya endeeess 😆😆

Gulai ikan gabus padang

Gulai ikan gabus padang

#Pekan-Padang#mingguke11#cookpadcommunitypondokgede#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Pak_e bilang pengen makan ikan sale. Ya udah, waktu pulang dari Palembang beli di daerah Musi 2 yg emang fresh baru diasapin. #PejuangGoldenApron2