Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cubadak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Cubadak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cubadak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cubadak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cubadak oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Cubadak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Menu kemarin bikin gulai lagi kali niy bikin gulai sayuran plus daging.....menu niy untuk anak2 juga jd cabai merah saya pake cuma 3 saja biar ga begitu pedas#SiapRamadan #CookpadCommunity-Probolinggo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak:
- 300 gram nangka muda
- 200 gram daging sop,pot dadu 2 cm
- 100 gram kacang panjang,pot 2 cm
- 100 gram labu siam,pot2 panjang
- 350 ml santan kental
- 3 sdm kelapa parut,sangrai kering lalu haluskan
- 1 btg serai
- 1 potong asam kandis
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus:
- 8 bh cabai merAh(saya pake 3 saja)
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar,sangrai
- 1 sdm lengkuas cincang
- 2 sdt kunyit cincang
- 1 sdt merica
