Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan Tuna yang Menggugah Selera

Dipos pada May 18, 2022

Gulai ikan Tuna

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan Tuna yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan Tuna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan Tuna bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan Tuna memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Biasa klu masak ikan sukanya digulai yg tanpa santan tp x ini gak punya stok daun kemangi, asem jawa/kandis alhasil pake jeruk nipis.. tetap makyus😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan Tuna:

  1. 1/2 kg ikan tuna yg sudah difillet
  2. 2 cm jahe
  3. 1 ruas kunyit
  4. 9-10 cabe merah panjang(sesuai selera)
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 1/2 buah jeruk nipis
  8. 1 butir kemiri
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk limo
  11. 1 btg sereh
  12. Secukupnya terasi
  13. Secukupnya gula merah
  14. Secukupnya garam
  15. 1 gelas ukuran sedang air
  16. Secukupnya gula pasir
  17. Secukupnya royco
  18. 5 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan Tuna

1
Bersihkan ikan boleh pake ikan lain jg apalagi kepala ikan mantap.. lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis
2
Blender semua bahan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, gula merah hingga halus
3
Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus dan daun salam,daun jeruk,sereh,terasi tumis hingga harum jika sudah harum masukan air, jeruk nipis
4
Setelah itu masukan ikan,garam,gula pasir,royco, masak hingga air agak berkurang dan ikan matang.. cek rasa.. siap dihidangkan..😊 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai asam pedas pari

Gulai asam pedas pari

Suka banget sama ikan yang satu ini soalnya dagingnya lembut dan tulangnya pun lembut bisa dimakan hehehe

3 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Msh oleh2 dr pantai Prigi Trenggalek, Kali ini kepala ikan kakap yg di olah #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Manis,gurih,pedas... Hmmm favorit nih

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

udh lama engga masak yg bersanten,liat tongkol seger seger,langsung beli,pulang eksekusi hehehe. yg penting perut suami selalu terkendali . #resepakhirtahun

Gulai Cakalang

Gulai Cakalang

Tadinya mau bikin pallumara buat anak-anak, tapi ternyata asam habis :D Setelah cek dapur ternyata bahan untuk gulai tersedia. Video masaknya bisa cek di channel youtube ku yaa atau buka https://youtu.be/O6rPfxT44uA #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
20 menit
Gulai ikan mata besar pubi

Gulai ikan mata besar pubi

Masakan yang berkuah khususnya santan selalu enak untuk dinikmati oleh para pecinta kuliner. Menikmati makan bersantan kita selalu ingat masakan khas daerah Sumatera khususnya Padang. Nah saya juga mau buat gulai Ikan Mata Besar Pubi (Pucuk Ubi). Kombinasi ini lengkap lauk dan sayur langsung. Jadi nggak perlu repot lagi masak sayur, yang pasti efisiensi waktu jadi terjaga. Berikut resepnya...

Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh)

Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh)

Lagi pengen yg santan santan tapi pedesss. Hihi. Dan jadiii dehhh. Here the recipe:

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Pengen niru yang di RM. Padang.. Tapi overcook, jadi lembut banget daging ikannya, pas di aduk malah agak hancur. Dan lagi, saya nguleg bumbu nya kurang halus. Jadi masih keliatan gede gede gt bumbu nya 😂 Maklum, saya gak ahli dalam hal nguleg menguleg 😁

Gulai Ikan (no santan)

Gulai Ikan (no santan)

Siang ini masak ikan kesukaan suami nih... Gampang banget bikinnya bu ibu... Kali ini saya kreasi sendiri bikin gulai ikannya. Biasanya kan pake santan ya... Karena saya gak begitu suka santan, saya ganti pake kemiri bu ibu... Yuk masak yg sehat... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Kepala Ikan Tongkol 😄👌🏻

Gulai Kepala Ikan Tongkol 😄👌🏻

Ubek ubek kulkass... Eeh nemuin kepala tongkol sisa bikin pampis kemarin, muncul ide dibikinin gulai ajaa lah 😄

2 porsi
35 menit
Gulai Kepala Kakap ala minang

Gulai Kepala Kakap ala minang

Mengolah gulai ini simpel sebenernya.. yang harus diutamakan bumbu harus agak banyak supaya ikan tidak amis.. yukk dicoba..

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ceritanya ada kepala kakap dkulkas dr kmren blm smpet dieksekusi semoga aja endesss rasanya

5 porsi
40 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Aduuh ngiler liat cabe y😁😋 Source : Recipe is shared from fb

Gulai Ikan Lele Asap

Gulai Ikan Lele Asap

Critanya...punya ikan lele kabut asap..oleh2 teta nya mika dari pekanbaru..tadinya mau bikin mangut, tapi kbeneran pas lagi blogwalking..nemu resep gulai ikan salai nya mba’ elsaelwin..menarik ..langsung buat ..alhamdulillah..sayaaaa sukaaa ..sayaaa sukaaa 😁