Gulai pucuk ubi jengkol

Gulai daun singkong teri tempe

Tiba2 pengen aja masak sayur daun singkong. Cuma kali ini cabai saya skip karena biar bisa dimakan anak saya juga. Resepnya asli karangan saya sendiri tapi rasanya enak banget 😄

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Pakis

Sudah lama tidak masak menu ini. Kebetulan pas belanja di tuksay ada sayur pakis. Cuss langsung beli... Saya cuma beli seikat saja karena cuma ingin buat semangkuk. Untuk pelengkap lauk pas suami pulang kerja kemarin malam. Sebenarnya kalau dibumbu pedas lebih mantap tapi berhubung suami tidak suka pedas jadi tidak saya beri cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai Daun Ubi/Singkong

Di Sumatera Utara daun singkong disebut daun ubi. Sayur kesukaan paksu. Dimakan pake nasi hangat, tempe & ikan asin goreng dan sambal belacan/terasi. Masya Allah.. Heaven 😋😍 Note: saya recommend bumbunya diulek pake ulekan batu, bukan blender.

Gulai Ikan Layang Tempe

Awalnya sih ragu mau masak , takutnya kurang pas bumbunya di lidah keluarga. Krn ini bumbu untuk masak rendang . Gak tau nya dlm sehari habis ! Alhamdulillah senangnya di sukai keluarga ^_^

Gulai daun singkong

resepnya aku ambil dr resep mbak endang jtt... simple tp rasanya juara :-)

Gulai Daun Singkong, Bandeng 🐟, Telur🥚

Saatnya pulang kerumah waktu liburan panjang begini (waktu jaman sekolah dulu). Hati jadi seneng banget waktu masakan ini disajiin karena itu pertanda bapak (supir Bis di Jakarta) & mas (mondok) mau dateng. Menu ni dulunya selalu dibeliin bapak waktu kami sama2 masih tinggal di jakarta tp semenjak pulang kampung rasanya sulit buat nemuin rasa masakan begini, untungnya ibu sudah belajar masakan padang. Menu ini biasanya kami nikmati bersama sambil lesehan dan cara makannya "dipuluk" (tanpa sendok). Gulai ni selalu mengingat saya tentang setiap sosok dirumah yg selalu saya rindukan, tanpa bapak mungkin kami tak dapat membeli makanan seperti ini. Tanpa ibu kami juga tidak dapat mengenal rasa enak ini, rasa rindu & kenyang ni. Ibu memang orang yg pertama mengenalkan saya tentang segala rasa makanan, mewariskan segala resepnya & ni adalah salah satu #warisanibu yg tak lekang oleh waktu & tak akan tergerus oleh jaman. Waktu mau makan, mas & saya selalu diberi kepala ikan sambil berdoa "mugo2 sok iso dadi ndas yo le, nduk!" (Semoga suatu saat bisa jadi pemimpin y nak!). Bukan doa u/ diri ibu sendiri malainkan doa u/ anak-anaknya, disetiap masakan selalu terbesit doa & harapan u/kebaikan kami karena #ibuku pelindungsetia yg tak mengharap imbalan & tulus dalam ucap jg prilakunya. #ibu_kau_yang_terhebat semoga Alloh selalu melimpahkan rejeki, kesehatan & umur yg panjang 😢 .. Aamiin.

Gulai ikan mas

Gulai Kepala Ikan Manyung

Pas kepasar belanja ikan, oleh penjual langganan di beri bonus kepala ikan manyung, rejeki niihh..enaknya dibikin gulai aja kalle yee..tapi saya maunya gulai yang tidak terlalu kental..yuuk mari kite masak!!

01. LEBUS Gule Kampung (lele n gabus)

Kemaren ada tetangga pulang mancing n nawarin ikan lele n gabus, awalnya mau di buat ikan lele n gabus salai trus di gulai, kelamaan cari alat menyalai nya jadi lah terbuat masakan ini,,, rasanya yummmiieeeh banget, beda rasa nya lele n gabus yg lgsung dari sungai dengan yg dbeli di pasar.

Gulai Pakis ala DaMuDza

Lihat pakis segar di salah satu swalayan terkenal di Kudus langsung ambil, biasanya si makan udah berupa pecel atau urap, kali ini pengen eksekusi sendiri. Iya pakis adanya cuman di Kudus, kalau di Jepara jarang bahkan ndak ada.

Gulai Daun Kaman (Daun Putri Malu)

Kali ini saya mau berbagi resep yang mungkin ini masakan yang jarang kita jumpai. Gulai daun kaman (ini sebutan di daerah saya). Daun kaman ini adalah sejenis daun putri malu yang tidak berduri dan tumbuh di tempat yang berair. Yuk...intip resepnya 😉😉😊😊

Gulai Aceh

Awalnya dulu saya tidak suka gulai aceh, tapi setelah saya cobak masakan gulai aceh ikan bandeng ternyata rasanya enak sekali.

Katupek Gulai Paku

Paku di Minang artinya bukan benda tajam buat pertukangan itu ya moms. Tapi paku adalah sayuran hijau berlendir yang tumbuh di rawa² yang biasa disebut Pakis... Di minang sendiri gulai pakis sering di mix dengan katupek alias ketupat buat sarapan pagi.. Ada juga sih yg jadiin menu ini santapan malam, karena sudah banyak yg jual lontong malam disini. Gulai paku identik dengan rasa padeh, padeh artinya pedas dengan pembuatannya yang banyak rawit. Gulai paku ini juga makin sedap dengan tambahan lauak kariang busuak atau ada juga yg bilang lauak Tukai (ikan asin yg baunya menyengat tapi tidak membusuk, itu hanya penamaan di minang saja). Yuklah intip caranya dan cuzz eksekusi moms 😉 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Gulai salai aduhai

Resep Gulai Durian

Gulai durian muda ini adalah gulai yang sering dibuat alm.ibu saya. Kebetulan ada yang jual durian muda dengan harga murah meriah ... Rasanya manis dan legit. #PejuangGoldenApron3 YouTube :) desmawati kuretangin

Mangut manyun gulai lombok ijo

Kepala manyun ini salah satu masakan favorite suami. Kalau lihat makannya sedap banget dech. Sampai habis tinggal tulang-tulangnya aja. Tadinya anak-anak kurang suka katanya makannya susah, makanya aku kasih tahu kulit. Eh ternyata suka semua sampai ludes tinggal tulang... Alhamdulillah berkah Romadhon selamat berbuka puasa... #DapurBundaSalsa

Gulai tengiri praktis

Ada stok tengiri di kulkas...pingin yg bersantan aah...kayaknya nikmat ujan ujan gini..dipadu bumbu gule ma rajang...sedappp nikmatt..

Gule Ikan Salai Bauang Sodap

Ikan salai atau ikan asap merupakan lauk ciri khas masakan riau. Terutama salai ikan Bauang.. paling sedaap. Ikan bauang merupakan jenis ikan sungai yg ada si sungai2 daerah riau. Ikan ini mahal harganya karna memang rasanya yg lezaat. Lanjut liat resepnya.. cuuss