Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan mas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 14, 2022

Gulai ikan mas

Bagaimana membuat Gulai ikan mas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan mas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan mas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan mas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan mas diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan mas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:

  1. 2 ekor ikan mas ukuran sedang, potong jadi 2
  2. 100 ml Santan kental
  3. 200 ml Santan encer
  4. 2 buah belimbing wuluh
  5. 1 batang sereh, dikeprek
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 5 Siung bawang merah
  10. 3 Siung bawang putih
  11. 1 jari kunyit
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 5 butir kemiri
  14. 5 buah cabe rawit hijau
  15. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas

1
Masak dalam wajan atau panci : santan encer dan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam, hingga mendidih
2
Masukan ikan mas, masak hingga ikan matang
3
Masukan belimbing wuluh, atau bila tidak ada, dapat di ganti dengan asam kandis atau asam jawa
4
Masukan santan kental, aduk dan didihkan. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang daun singkong

Gulai udang daun singkong

Udah lama banget gak update menu resep.. Rencananya hari ini mau bikin cumi isi tahu telur, tapi pas ke pasar yang jual ikan masih pada taun baruan๐Ÿคญ jadinya cuma udang yang segar

Gule ikan tongkol

Gule ikan tongkol

kangen sama masakan gule ikan tongkol ibu, akhirnya coba2 buat sendiri. tapi tetep resep minta sama ibu ๐Ÿ˜€ biar sama enaknya๐Ÿ˜Š

45 menit
Gulai sayur

Gulai sayur

Cocok untuk menu lontong sayur

Gulai ikan mas Padang

Gulai ikan mas Padang

4 porsi
40 menit
Gulai paku

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Padeh khas padang

Gulai Padeh khas padang

#BikinRamadhanBerkesan. #Day5 Isian nya bisa diganti yg lain ya bun,tinggal pilih sukanya yg mana.

Ikan Cuwe Bumbu Gulai

Ikan Cuwe Bumbu Gulai

Suka banget sama ikan ini, kali ini dibumbui gulai biar gak bosen balado mulu' :)

4 porsi
15 menit
Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

Gule Kepala Kakap a la dapur ku :-)

Dipasar liat kepala kakap lumayan aga gede2 lsg ku ambil ajah entah mau dimasak apa soal nya jarang banget ada kepala kakap dann klo pun ada ga pernah tertarik utk beli tp kemaren ko lsg tergoda ajah hahah.... dulu wkt blm merit sering banget mamah masak gule kapala kakap ini rasa nya asem pedes gurih, x ini giliran anak nya eksperimen bermodal nekat tnp bertanya hanya mengingat ingat rasa dan bumbu dr gule kepala kakap ini xixixixixi.... tp di resep ini aku pk gula dikit jd lebih mirip pesmol kata mamah ku sih jgn pk gula jd cm garem ajah karena masakan Padang minus gula tp menurut ku ttp sedaaappp #ngeles wkwkwkwk... penasaran dgn gule kepala kakap ala dapur ku yuukkk cekidot!!!

Gulai ikan

Gulai ikan

Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw ๐Ÿ˜œ goyaaaang lidah ๐Ÿ˜

Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

4 porsi
45menit
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

2 porsi
Gulai patin

Gulai patin

30 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

4 porsi
15 menit