Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Layang Tempe yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2022

Gulai Ikan Layang Tempe

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Layang Tempe yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Layang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Layang Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Layang Tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Layang Tempe kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Layang Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Layang Tempe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Layang Tempe memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Awalnya sih ragu mau masak , takutnya kurang pas bumbunya di lidah keluarga. Krn ini bumbu untuk masak rendang . Gak tau nya dlm sehari habis ! Alhamdulillah senangnya di sukai keluarga ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Layang Tempe:

  1. 2 kg Ikan layang yg sdh di bersihkan
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 buah Bawang merah besar
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 10 buah Cabe merah
  6. 10 buah Cabe kering
  7. 7 buah Cabe rawit
  8. 1/2 buah Tomat
  9. secukupnya Jahe & Lengkuas
  10. 4 buah Asam sunti
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 2 butir Kemiri
  13. 1 batang serai memarkan
  14. 2 lembar Daun Salam
  15. 1 lembar Daun temuru / kari
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. secukupnya gula & garam
  18. secukupnya Royco & saus tiram
  19. secukupnya Santan kental
  20. 1/2 papan tempe (potong petak2)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Layang Tempe

1
Tumis bumbu yg sdh di haluskan, masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut & daun temuru.
2
Masukkan ikan layangnya aduk rata, beri garam + gula + royco + saus tiram.
3
Tahap akhir masukkan santan kental secukupnya, masukkan tempe. Masak hingga benar2 tanak. Hidangkan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan. "selamat mencoba"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Aceh Tenggiri

Gulai Aceh Tenggiri

Lauk kesukaan suami n anak.. Rasanya makyussss, siap masak langsung habisss..

20-30 menit
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Gulai udang daun singkong

Gulai udang daun singkong

Udah lama banget gak update menu resep.. Rencananya hari ini mau bikin cumi isi tahu telur, tapi pas ke pasar yang jual ikan masih pada taun baruan🤭 jadinya cuma udang yang segar

Jantung pisang gulai kuning

Jantung pisang gulai kuning

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

resepnya aku ambil dr resep mbak endang jtt... simple tp rasanya juara :-)

Gulai Campur Sari ala Bunda Rey

Gulai Campur Sari ala Bunda Rey

Ceritanya siang ini lagi bongkar kulkas nemu bermacam sayuran sisa Minggu kmrn, alhasil jadilah gulai Campur ini....heheheheh....versi saya lho....

"gulai daun ubi"👍🏼😘❤️👍

"gulai daun ubi"👍🏼😘❤️👍

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #JelajahResep_Sayuranhijau

1 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tauco Sederhana

Gulai Ikan Tauco Sederhana

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

20 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja 😅 Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Lagi belanja bulanan sama suami sekalian beli bahan buat menu buka puasa pertama mumpung lagi cuti juga ,tau tau kepala kakap mengalihkan dunianya, yauda saya beli, daripada doi lebih tertarik sama kepala kakap daripada sama saya haha, walopun ini pertama kalinya masak kepala kakap, tapi suami ternyata suka juga. Alhamdulillah 🙌

2 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai khas sumatera selatan lho perlu dicoba..

2 porsi
30 menit
ikan gulai kuning ala rm.padang

ikan gulai kuning ala rm.padang

Ini sih kerjaannya si mamah. Yang tadinya ikan gede mau dibakar, tapi ga jadi. Alhasil di gulai kuning saja...

5 porsi
30 menit
Gulai daun singkong ikan asin rimbang

Gulai daun singkong ikan asin rimbang

Daun singkong ini satu-satunya sayuran daun hijau kesukaan Didi. Kesukaannya sama dengan mamanya:-). Saya dulu setiap pulang kampung, pasti minta dibuatin gulai daun singkong ikan asin sama almh mamak. Saya dulu sering digodain kambing karena doyan daun singkong hehehe. Ternyata kesukaan saya menular sama anak bujang... Walaupun pedas Didi suka, apalagi kalau sudah dikeringkan. Sampai keringatan makannya.

4 porsi
45 menit
Gulai Ikan Mas ala ala

Gulai Ikan Mas ala ala

4 porsi
35 menit
Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Olahan daging yg cepat dan praktis salah satunya ya dipanggang. Daging yg sudah digiling halus membuat masakan ini lebih praktis dan empuk meski dimasak singkat dengan cara dipanggang. Bumbu yg sy pake disini jg sederhana sekali, tetapi rasanya beneran enak🥰 salah satu menu olahan favorit anakku. Makannya pasti lahap dan cepat. Saos mayo yg manis asem pas sekali dengan daging panggang😋 Pemakaian telur di adonan membuat tekstur daging panggang tetep empuk. Sebenarnya tanpa telur bisa jg lgsg dipanggang, tp tekstur akhir pas matang jd sedikit alot bila dibandingkan dengan pemakaian telur di adonan. Jd saran sy jangan di skip pemakaian telur biar empuk teksturnya dan cocok bagi anak2🥰. #CookpadCommunity_Malang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Durian Teri

Gulai Durian Teri

Kaka ku dapet durian dari boss'a tapi masih mentah kemudian diperam sampe membelah sendiri, eh ternyata zonk rasanya hambar .. Kemudian duriannya disimpan aja dikulkas feeling sih uda bakal di buang but aku coba akalin dimasak 😂😂😂