Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tongkol sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai tongkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol:
- 4 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- 1 ikat kacang panjang
- 600 ml santan kelapa
- Bumbu Halus :
- 3 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 2 buah kunyit berukuran agak besar
- Seruas jahe
- 2 buah kemiri
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Seruas serai
- Seruas lengkuas
- Garam
- Gula
- Lada