Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan yang Anti Gagal

Name: Gulai Ikan
Yield: 3 porsi
Ingredients: 6 potong ikan; perendam :; 100 ml air bersih; 1 sdt garam; 1/2 sdt cuka masak atau air perasan jeruk nipis; secukupnya minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; secukupnya cabe merah keriting; secukupnya cabe rawit hijau (jika ingin sensasi rasa pedas); 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk buang batangnya; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 cm laos; 1 batang sereh ambil bagian putihnya; 1 Bks kecil Santan kara; 200 ml air bersih; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya garam; secukupnya penyedap

Dipos pada April 17, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ikan diperkirakan sekitar 10 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyajikan olahan ikan dengan sensasi rasa gurih dan pedas ,,,, mari disimak resepnya bunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:

6 potong ikan
perendam :
100 ml air bersih
1 sdt garam
1/2 sdt cuka masak atau air perasan jeruk nipis
secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
secukupnya cabe merah keriting
secukupnya cabe rawit hijau (jika ingin sensasi rasa pedas)
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 lembar daun jeruk buang batangnya
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 cm laos
1 batang sereh ambil bagian putihnya
1 Bks kecil Santan kara
200 ml air bersih
secukupnya minyak untuk menumis
secukupnya garam
secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan

Rendam ikan dengan bumbu perendam selang 5 menit, lalu goreng hingga matang kecoklatan

Tumis bumbu halus sampai harum dan tidak bau langu dari bumbu, tambahkan santan kara dan air, aduk hingga rata sampai mendidih

Tambahkan ikan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap kedalam ikanjka kuah telah mengental, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa,,,,,, Gulai Ikan siap dihidangkan dengan nasi nasi hangat

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan

Gulai kepala ikan

Gulai ikan kakap

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaa👍👍👍👍👍

Gulai pakis + tongkol

Gulai Ikan + Kepiting

Lagi hamil pengen makan gulai dg rasa asli dari kampung halaman..

Gulai ikan simple

Gulai Kepala Kakap

Sesuai dengan temanya #AntiRibet .Disini aku buat dalam porsi besar dan dengan Bumbu jadi di pasar "Bumbu Uda". Jadi temen2 yg mau buat inipun g usah bingung dan merasa kesulitan. Selamat mencoba dan jgn lupa Recook ya 🤗 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_2_5_2019

Gulai ikan Tongkol

Gulai kepala kakap #rabubaru

Salah satu makanan favorit.. Yang kalau dibeli di restoran padang harganya lumayan mahal..beli di pasar kepala kakap 1 nya 20 rb.. Kalau di restoran padang bisa 60 rb harganya 😲.. Hemaat.. Hemaat

Kakap Gulai Santan #seafoodfestival

Akhirnya posting resep kedua untuk #seafoodfestival karena abang sayur bawa ikan kakap putih yang kece-kece nian ^_^

Gulai Kepala Ikan Ayam Ayam

Ikan ayam ayam merupakan jenis ikan karang..texture kulitnya keras sekali, sebaiknya minta tolong ke penjualnya utk menguliti ikannya. Dagingnya tebal dan durinya sangat jarang. Kebetulan sy beli di superind* jd tinggal rekues mau dipotong kayak apapun bisa😁

Gulai umbut ikan salai patin

Rasa umbut ini sedikit agak pahit tapi bagi yang suka ini enak 😁. ini kali pertama masak umbut rotan bersama ikan salai patin .. oia ikan salai enak juga loh dimasak bareng jamur kayu. lain kali kita masak pakai itu yah . . #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Siapramadan #Gulaisalai #Salaiikanpatin #Resepmingguke20

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Maapkan saya posting siang2 😁 hawatir sore2 ga keburu posting soalnya mau buka puasa diluar (diteras😂) Kalo menu begini alamat saya doang yg makan, kepala kakap setengah kilo di belah 2 jadi 4 potong masih kurang bagi saya mah (doyan apa laper) maklum saya penyuka hidangan laut tapi suami tidak. Makanya kalo pengen gulai kepala kakap selalu ke Rumah makan masakan Padang. Kali ni no way aku bertekad bikin sendiri rasa lebih terjamin.