Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Tongkol yang Menggugah Selera

Dipos pada April 5, 2022

Gulai Ikan Tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Tongkol yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ikan Tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tongkol oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol:

  1. 5 potong ikan tongkol
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cm jahe
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 cm Lengkuas
  7. 4 lembar daun salam
  8. 1 buah batang serai
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1/2 sendok makan ketumbar
  11. 4 butir kemiri
  12. Asam
  13. 2 buah cabai merah
  14. 2 buah cabai rawit merah
  15. Jeruk nipis
  16. 1 santai kara segitiga

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tongkol

1
Cuci ikan tongkol lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Goreng sebentar biar tidak hancur
2
Haluskan bawang, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, cabai. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam, lengkuas geprek, daun salam dan batang serai serta daun jeruk.
3
Masukan ikan kedalam tumisan bumbu, lalu beri santan dan air. Masak hingga agak kental kemudian masukan asam. Masak kembali hingga kental dirasa pas
Gulai Ikan Tongkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kemangi ikan nila

Gulai kemangi ikan nila

Kebetulan banyak stok ikan nila dikulkas bosan goreng, panggang aja kepikiran dibikin gulai padang campur kemangi biar ga terlalu amis alhamdulillah suami nambah terus makannya

3 porsi
20 menit
Ikan Nila Gulai Tempoyak #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Gulai Tempoyak #bikinramadanberkesan

Tempoyak sisa sekali masak, nemu ikan nila di pasar jadi kepengen dimasak tempoyak.. Tapi lupa gimana resepnya dulu karna udah lama ga masak ini. Akhirnya coba" aja alhamdulillah endeeeesss nagih.. πŸ˜†πŸ‘πŸ»

Gulai Jamur Gerigit Pedas

Gulai Jamur Gerigit Pedas

Lemaak niaan.. Tapi persiapan sebelum mengolah jamur kayu ini rada tricky, biar gak bau kayu lapuk. Saya merebusnya sebentar di air mendidih, trus dicuci beberapa kali sambil diperas. Rendam lagi sampai waktunya masuk wajan. Dengan cara ini, jamurnya jd segar gak apek. Malah jadi mirip cakalang suwir, teksturnya πŸ˜‹πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok

semangkuk
1 jam
Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi

Gulai Patin tampoyak /Durian

Gulai Patin tampoyak /Durian

Sebenarnya sy orang jawa, krn tinggal dipalembang, sy suka Masakan ini, perdana sy....

Tongkol gulai ala" mi

Tongkol gulai ala" mi

Ini masak bener" ala"

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Hari ni bakalan ada tamu spesial jadi masaknya agak banyak. Saya ga pakai cabe merah karena biar bisa sekalian d makan anak saya yg berumur 2 tahun.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

siang" gini enaknya makan yang segar" pedas asem, biar nila resepnya engga itu" saja ,yang kebanyakan hanya di goreng ,dan di bakar ,ini nih patut kalian coba,enak seger asem gurih hmmm yummy,,,

4 porsi
15 menit
Gule labu kuning ikan sale

Gule labu kuning ikan sale

Labu kuning/labu parang gule menu kesukaan paksu dan sianak lanang, kalo udah masak ini menu pasti makannya pada tambo-tambo🀀, dan mamake so pasti happy kan yak lihat orang2 yg dicinta makannya lahap banget gitu heheh.. 😍😍 #SayangAnak #khasKaro #PekanInspirasi

Tongkol Gulai Aceh

Tongkol Gulai Aceh

Eksekusi kedua dgn resep berbeda. Cocok dgn resep kak virazsiregar ini, dgn sedikit modifikasi.

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Reques suamii rasa ny endes kata paksu Gambar nya gk terlalu cantik tapi rasaa nya gak galah sama rumah makan padang

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Ada ikan tongkol seger - seger di tukang sayur,,, kalau cuma digoreng, anak anak ga suka, rencana mau dibuat sayur mangut apa daya kencurnya kaga ada, ya sudah lah putar haluan,,, bikin gulai ala ala mama dee saja,,, 😁😁

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.πŸ˜€ tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpadπŸ˜€πŸ‘Œ

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Ini masakan andalan rumah, terutama masakan Khas Palembang atau Jambi. Tempoyak sendiri dibuat dr fermentasi durian, rasanya mantap dan harumnya menggoda.. Yuk silahkan di coba, semoga suka.. 😊😊😊

10 Porsi
30 Menit