Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala kakap merah yang Lezat Sekali

Dipos pada April 1, 2022

Gulai kepala kakap merah

Bagaimana membuat Gulai kepala kakap merah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala kakap merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala kakap merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap merah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Punya kepala ikan cukup besar bingung mau diapain,dimasak apa ya๐Ÿ˜›,coba digulai aja semoga doyan g pernah coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap merah:

  1. 1 buah kepala ikan kakap merah,kebetulan punya ckp besar
  2. 1 buah santan kara
  3. 6 buah bawang merah
  4. 4 biji bawang putih
  5. setengah jari kunyit
  6. secukupnya jahe
  7. 1 buah serei yg seger ya
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. sesuai selera gula dan garam , koreksi rasa
  11. secukupnya merica,
  12. 3 biji kemiri
  13. bubuk kare / gulai saya pkai merk kupu2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap merah

1
Bersihkan ikan dri sisiknya lumuri cuka sisihkan
2
Haluskan semua bumbu, kecuali,daun salam,serei,daun jeruk dan bubuk kare
3
Tumis sampai harum
4
Lanju ke kepala ikan, cuci bersih kepala ikan setelah di lumuri cuka(tujuan di lumuri cuka biar g amis jika dimasak)
5
Kmbali ke bumbu beri air tumisan masukkan kepala ikan tutup, jgn lama kurleb 10 mnt
6
Setelah itu masukkan santen kara...setelah santen dimasukan note:jgn ditutup nnti santn pecah
7
Biarkan 3 mnt smpai 5 mnt matikan api,siap dinikmati....
8
Note;kalau memasak ikan jgn lama lama, nnti hancur ikanya ๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Panen ikan mas & mujaer hihi jng bosan yah krn 70% masakan yg saya buat dicookpad ni rata" hasil panen.. maklum tinggal dikampung masi banyak sawah & empang #Pamulang alias tangerang selatan merantau kena gusur dr Pondok indah gegara dijadiin Mall rumahnya thn 2000 lalu ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ Btw saya buat porsi banyak coz sekalian bagiin tetangga jg biar berkah & yg saya tulis di sini porsi sedikitnya yah biar gk bingung + perbandingan sma punya saya yg banyak hehe, NB : tetangga pd bilang rasa gulai makanya saya tulis gulai padahal saya mah niat buatnya bumbu kuning cuma ditambah santan aja hihi ya apalah apa aja yg penting pd syuka๐Ÿ˜

30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Tiba2 suami minta dimasakin ikan. Sampai di counter ikan bingung mau masak ikan apa... Jadi inget dirumah emak suka masak gulai patin.

Berdua
Gulai ikan patin resep emak

Gulai ikan patin resep emak

Sebenarnya udah lama sih masak ini, secara di Riau kan bnyk bngt ikan patin, singkat cerita tmn tmn ku mancing dapat ikan patin, jd mereka bawa itu ikan patin ke mess minta tolong di eksekusi, dengan kebaikan hati aku bantu eksekusi (pdhal yg masak gak suka ikan patin ๐Ÿ˜ญ)

Ikan Layang Gulai Kuning

Ikan Layang Gulai Kuning

Berhubung Suami dr sebrang, seneng banget makanan berkuah santan. Alhasil klo ni ikan layang cma di goreng aja, kurang cetar n wah, jd lebih baik dibumbu gulai kuning aja.

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Mas suami pengin makan gulai kepala ikan katanya, okelah capcuss sayang๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

2 porsi
40 menit
Gulai ikan pangek masin untuk Anak

Gulai ikan pangek masin untuk Anak

Bahan-bahan dr resep ini sgt simpel sehingga bisa dimakan oleh anak-anak bahkan untuk MPASI yg sudah lulus Gula Garam.

setelah em
Ikan tongkol gulai

Ikan tongkol gulai

Makanan kesukaan suami hampir sekali seminggu pasti masak ini. Ikan tongkol lebih enak di buat gulai daripada di goreng katanya kalau digoreng sedikit lebih keras.

45 menit
Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking ๐Ÿ’ #siapramadhan

4 porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

siang" gini enaknya makan yang segar" pedas asem, biar nila resepnya engga itu" saja ,yang kebanyakan hanya di goreng ,dan di bakar ,ini nih patut kalian coba,enak seger asem gurih hmmm yummy,,,

4 porsi
15 menit
Gulai asam kakap nanas

Gulai asam kakap nanas

Menu favorit suami ๐Ÿ˜Š , apalagi kalo lagi kurang enak badan & gak selera makan, kalo udah dimasakin gulai asam yg satu ini dijamin langsung selera tuh makan, malah sampe tambah lagi๐Ÿ˜rasanya tuuu pedas manis asam gimanaaa gituu๐Ÿ˜‹. Ini menu buka puasa tadi #siapramadhan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

#Sahurday13 Lagi kepingin banget makan yg pedas2 asam jadi lah eksekusi ini dg bumbu pedas asam ๐Ÿ˜‰

Mangut/gulai ikan mas

Mangut/gulai ikan mas

pny ikan mas yang bosan di gitu2in ajah.. ini resep turun temurun dr eyang ke mama trs ke aku..

5 porsi
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Saat mampir ke supermarket, ada 2 buah kepala ikan kakap yang masih segar. Langsung angkut ke keranjang belanjaan dan gak sabar untuk masak gulai kepala kakap. Cuuzzz masak aja, resep ini gampaaang bgt tapi rasanya mantep. Yuk cobain resep simple ini.

4 porsi
30 menit
Gulai daun singkong+tongkol pindang

Gulai daun singkong+tongkol pindang

Menu masakan saya hr ini biar cpt pnya ikan tongkol pindang + daun singkong sy jadiin 1 ternyata mantul jg

4 porsi
Gulai merah ikan

Gulai merah ikan

Pengen buat gulai ikan yg merah kayak yg djual di rm padang gitu....

Ikan kembung gulai kuning

Ikan kembung gulai kuning

Lagi pngen msk tapi mls klo masknlauk doang krna ntr mesti bikin kuah nya alias sayur dri pda ribet bikin gulai aja. :)

4 porsi