Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ikan tongkol gulai aceh yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ikan tongkol gulai aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan tongkol gulai aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan tongkol gulai aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ikan tongkol gulai aceh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol gulai aceh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol gulai aceh:
- 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukuran besar (me : 6 potong)
- 2 siung bawang merah, iris
- 3 buah cabe ijo
- Secukupnya daun kari
- Secukupnya daun jeruk
- Air perasan jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5-6 buah asam sunti
