Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan kerapu terong asam yang Lezat

Dipos pada April 13, 2022

Gulai ikan kerapu terong asam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan kerapu terong asam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan kerapu terong asam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kerapu terong asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kerapu terong asam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan kerapu terong asam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kerapu terong asam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kerapu terong asam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan Menu pas buat berbuka dan sahur Karana waktu sahur tadi tinggal buntutnya ama kepalanya separo doang Ama kuah🙈 jadi sahur tadi saya ceplokin telur,tru s dicemplungkan ke kuah.hehehhe..😹😹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kerapu terong asam:

  1. 1 kg ikan kerapu, bersihkan,potong
  2. 1 biji terong asam,potong
  3. 2 buah tomat, Potong
  4. 1 biji kelapa parut
  5. Air
  6. Minyak goreng
  7. 8 butir bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari laos
  11. 2 batang serai
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam,gula,merica,ketumbar,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kerapu terong asam

1
Bawang merah dan bawang putih, kubu,garam diulek,serai dan Laos di geprek
2
Kelapa parut diblender (tujuannya untuk semua menghasilkan lebih banyak santan) berikan 2 gelas air,peras dan saring(santan kental)tuang air 2 gelas lagi ke dalam ampas kelapa,peras dan saring (santan cair)
3
Tumis bumbu ulekan sampai harum,masukan ikan kerapu, serai,Laos,kunyit,daun salam dan daun jeruk aduk rata.masukan santan cair,aduk rata.
4
Tambahkan merica bubuk,kaldu bubuk, gula, ketumbar,terong asam,tomat.
5
Tambahkan santan kental,aduk rata.masak sampai mendidih dan ikan masak.
6
Koreksi rasa dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan mas gulai

Ikan mas gulai

Bru perdana msk ikan mas di gulai.. biasanya di arsik.. ehh si mas lg pengwn mkn ikan mas gulai katanya.. cus lah ke dpur.. demi membahagiakan suami..

Mujair Gulai

Mujair Gulai

sayuran pakis, pedas endes

6 potong ikan
Gulai ikan+udang anti galau

Gulai ikan+udang anti galau

Cerita nya ada kepala ikan yang di freezer bingung mau di apain, karena suka banget sama masakan padang jadi lah ada ide buat gulai ikan,,

2 porsi
Gulai tauco tongkol

Gulai tauco tongkol

nasib anak perantauan, kalo kepengen lontong tauco, ya harus masak sendiri. karna di sini ga ada yg jual. ini gulai tauco enak di makan dgn lontong maupun nasi 😆

Gulai kepala kakap #PR_recookrancakbana

Gulai kepala kakap #PR_recookrancakbana

Source: risa pratiwi Rencana mau bikin ayam rendang eh lupa kmrn bru hbs makan ayam 😂😂 akhirnya pilihan jatuh sama gulai kepala kakap,awalnya ngubek2 CP uni michi kok ga ada resep gulai kakap,akhirnya pilihan jatuh pada resep mba risa ini..

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ini kesukaan suami saya alhamdulillah.

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

#5resepterbaruku Ga perlu beli di rumah makan Padang. Kita bikin aja yukkk😉

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Tiap minggu pasti harus masak ini, karna ini menu favourite orang rumah ikan tongkol gulai aceh. enak banget kalau dimakan sama nasi panas euy nampoll 😋💕 Kalau kalian mau lihat video nya boleh singgah di youtube aku "dina sharfina" jangan lupa di like and subscribe ya makasih!! XoXo💕

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Makan siang ini dgn menu ala Padang lagi ya pemirsahh.. Gulai kepala kakapnya pake campuran kecombrang/honje yg beraroma khas..

Gulai ikan kacang panjang

Gulai ikan kacang panjang

#5resepterbaruku

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Gulai ikan sale tahu sumedang

Gulai ikan sale tahu sumedang

Dibawain pulang tahu sumedang sewaktu hbh....kalau dipanasin lg malah kering tahunya ...mending di gulai pedass ....makan pakai nasi panass 😋

Gulai ikan kakap putih

Gulai ikan kakap putih

Awalnya pengen masak daging tp ke pasarnya kesiangan udh ga kebagian. Jd beli lah si kakap putih ini. Krn waktu terbatas jd pengen dimasak yg simpel,praktis & cepet. Dapetlah resep mba Dinda Pricilia Dwi Ningrum.. sy sesuaikan dgn stok yg ada di rumah.. alhamdulillah enak.. dan beneran simpel banget masaknya.. Untuk versi asli bisa cek langsung di cookpad mba dinda ya.. 🤗

8 porsi
30 menit
🐟🍂 Pesmol Gulai Ikan ala Dapur Fitri 🍂🐟

🐟🍂 Pesmol Gulai Ikan ala Dapur Fitri 🍂🐟

Next buat lauk dari ikan

2 orang
20 menit
Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

Pertama kali masak ikan sale khas mandailing request suami, kbetulan dpt kiriman ikan sale dr mertua di mandailing, lgsg eksekusi, hehhehe

Gulai ikan nila/mujair dan kacang panjang magicom

Gulai ikan nila/mujair dan kacang panjang magicom

Gak pernah bosen sama gulai yang satu ini,pangennya siih digoreng tp berhubung aku masih diPalembang dan peralatan tempurku cuma magicom ya udah deehh dibikin gulai lagi.. Buat anak kostan bisa copas nee resep 😄😄 #5resepterbaruku

15 menit