Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Sotong karang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Sotong karang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sotong karang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Sotong karang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Sotong karang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Sotong karang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sotong karang fresh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sotong karang:
- 1 ekor Sotong ukuran 500gr
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawah putih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sere
- 1/2 lengkuas
- 1/2 jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 gula merah
- 2 sendok gula
- 1 kotak santan fresh
- Dan tambah rempah rempah lainnya