Cara Gampang Membuat Gulai Ayam Nangka Padang yang Enak Banget

Dipos pada November 26, 2022

Gulai Ayam Nangka Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Nangka Padang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Nangka Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Nangka Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Nangka Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Nangka Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Nangka Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sebenernya sih biar praktis aja, sekali masak dapet lauk sama sayurnya sekalian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nangka Padang:

  1. 8 potong ayam negeri
  2. 500 gr nangka yang sudah di rebus
  3. 1 sdm cabe giling
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Sejempol lengkuas geprek
  7. 2 batang sereh geprek
  8. 2 butir kapulaga
  9. 1 buah bunga lawang
  10. 1 bungkus santan bubuk
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri sangrai
  17. 2 ruas kunyit
  18. Sejempol jahe
  19. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Nangka Padang

1
Tumis semua bumbu halus, cabe giling, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga dan bunga lawang sampai matang.
2
Masukan ayam, aduk sampai bumbu2 menempel dan ayam sedikit matang.
Gulai Ayam Nangka Padang - Step 2
3
Masukan 1 liter air dan larutan santan bubuk, aduk2 sampai mendidih.
4
Masukkan nangka yang sudah direbus, garam, dan kaldu jamur
5
Biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan nangka.
6
Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

Week 31 GA 3 : Gulai Ayam!

28 Desember 2020 Selamat Hari Senin, Wah sudah di pekan terakhir tahun 2020. Semoga kita bisa selalu sehat menghadapi pandemi ini yaa.. supaya tetap bisa masak enak, makan enak, dan bersyukur atas nikmat :) btw, punya stok ayam tapi lagi bingung mau dibuat apa. Akhirnya buat gulai saja. Resep ini aku recook dari Mba Moona_Jingga Terima kasih resepnya Mba :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1/2 ekor ayam
Gulai Buncis Taoco ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Buncis Taoco ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bismillah. Biasanya setiap lebaran menunya opor ayam. Kali ini coba bikin yg lain, gulai buncis taoco resep dr teh dhilasina. Dan alhamdulillah, suami dan klrg besar suami semua suka. Cocok sm lidah urang padang... Kata paksu mau dijadikan menu sarapan di resto, dan papa setujuuuuhhh ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

60 menit
Gulai Ayam Krecek

Gulai Ayam Krecek

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu51

Gulai Telor dan Sirsak

Gulai Telor dan Sirsak

Berawal dr rasa penasaran dan melimpahnya buah sirsak dihalaman. Alhamdulillah jadilah resep kreasi Gulai SIRSAK. Rasanya lembut dan berterkstur seperti kentang. Enak bgt mak. Yuk coba.

5 porsi
1jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah ๐Ÿ˜„

Ayam Gulai Asam

Ayam Gulai Asam

pernah makan menu ini di semua rumah makan... nah jumpa lagi menu ini di rumah saudara... dan sepekan belakangan ini sedang mencoba resep tanpa minyak... dan jadilah menu ini hari ini... #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam
Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Ternyata udang dibikin gulai gini enak juga ๐Ÿ˜ Katanya sih ini salah satu olahan khas Dumai-Riau โ˜บ๏ธ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
40 menit
Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

10 porsi
30 menit
Gulai tahu labu siam bumbu instan finna (sayur lebaran)

Gulai tahu labu siam bumbu instan finna (sayur lebaran)

Assalamualaikum, Alhamdulillah lebaran tinggal beberapa hari lagi. Tradisi lebaran di lain tempat lain juga ya kebiasaannya, kalau di Indonesia sendiri tradisi lebaran seperti berkumpul bersama sanak saudara, banyak jajanan kue kering terhampar dimeja tamu, dan makanan khas sayur lebaran apalagi kalau bukan yang bersantan santan dan berminyak minyak plus ketupat ๐Ÿ˜, kurang afdol bila tidak ada sayur berminyak bersantan ya dan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

-+ 1-10 porsi
Gulai ayam tempe

Gulai ayam tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi di akhir minggu bareng CCS, dengan challenge nya olahan ayam pendamping nasi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘. Ini gulai ayam sederhana yang selalu rajin di masakin mama dari sy kecil , dulu cabenya mungkin hanya 1 bh, karena tidak terasa pedasnya. hingga anak anaknya besarpun ini selalu jadi lauk favorit dirumah dengan ditambahin pedasnya sama mama. Sekarang lauk ini malah jadi kesukaan anakku dirumah, selain ayam nya di mix sama tempe bisa juga di mix sama kentang atau tahu. Sumber resep : my Lovely mom #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #niungniung #olahanayamniung

5 porsi
30 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

#DirumaAja

145. Gulai Nangka

145. Gulai Nangka

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah..... Untuk melengkapi menu masakan dihari lebaran Idul Fitri 1 Syawal 1442 H aku bikin gulai nangka dengan menggunakan bumbu dasar kuning. Dan menambahkan bumbu lainnya seperlunya . Masak kali ini butuh waktu singkat, karena semua sudah tersedia . Tinggal cemplung cemplung , tunggu sebentar masak dech ๐Ÿ˜ Gulai nangka ini enak banget dan sedap rasanya, meskipun cuma murni nangka muda yang dimasak. . Untuk mendapatkan gulai nangka yang enak, selain takaran bumbunya yang pas, juga harus menggunakan nangka muda yang masih segar. Jangan menggunakan nangka yang sudah layu ya Bunda & Sista. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id

5 orang
30 menit
Gulai Kaki dan Kepala Kambing

Gulai Kaki dan Kepala Kambing

Baru kali ini masak gulai kaki dab kepala kambing, Alhamdulillah rasanya enak, silahkan mencoba

1 jam 30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya #PejuangGoldenApron3

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Minggu, 9 mei 2021 Pakai bumbu utk kuah lontong, bisa banget utk sayur2an lebaran, bisa nambah serat pas lebaran, enak loh makan lontong banyak sayurnya, kali ini sy pake kaldu dr udang, tp kl gak pk udang mau pake ayam jg maknyuss๐Ÿ˜‹ #pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Gulai Udang Telur Ceplok

Gulai Udang Telur Ceplok

Lupa foto, ini bekal sarapan di kantor, pas mau abis baru ingat foto buat nyimpen resepnya. Tiap hari mikir mau bikin sarapan apa buat si kakak dan adeknya 14bln, ribet harus masak sarapan 2x. Jadi bikin yg gampang aja yg bisa dimakan sekeluarga, simpel dan enak.

4 Orang
30 menit
Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

Lagi ngidam sayur nangka pake kikil. Pas ketukang sayur alhamdulilah bahannya ada. Untuk kikil saya pakai yg dibakar karna teksturny lebih tebal. Nangka jg enak di campur tetelan, daging sapi/ daging ayam, sesuai selera aja, klo cuma nangka aja jg uda enak. Untuk cabe gunakan cabe merah & rawit hijau, kenapa rawit hijau karna akan membuat gulainya lebih enak & wangi. Ini resep dari mama saya, insyallah enak karna sudah sering dipesan untuk acara nikahan, sunatan, arisan. Selat mencoba yaa ๐Ÿ˜Š

2 orang lebih
71. Gulai Pakis

71. Gulai Pakis

Alternatif selain ditumis. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit