Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka ala Anggraini yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Nangka ala Anggraini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka ala Anggraini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka ala Anggraini ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka ala Anggraini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka ala Anggraini memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Pingin banget masak gulai nangka eh ada di resepnya mba Reni langsung deh nyobain. Saya modiv sesuai kebutuhan dan bahan yang ada #Recook_Anggraini_Oktora #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Kookpader #Cookpadcomunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka ala Anggraini:
- 150 gr nangka muda cuci bersih
- 100 gr tetelan
- 500 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- 100 ml air kaldu
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdm air asam Jawa
- Secukupnya gula garem dan kaldu bubuk