Bagaimana Membuat Gulai cumi yang Anti Gagal

Dipos pada January 5, 2021

Gulai cumi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai cumi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai cumi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:

  1. 1 kg cumi
  2. 1 buah kelapa
  3. 1 sendok makan ketumbar
  4. 1 buah pala kecil
  5. 1/2 ons bawang merah
  6. 12 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 batang sereh
  10. 1 lembar kunyit
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 4 buah asam kandis
  13. 2 buah bawang putih
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi

1
Peras kelapa sampai 1 liter air santan
2
Haluskan bahan dengan blender: kunyit, lengkuas, jahe, cabe rawit, bawang putih, bawang merah.
3
Giling halus buah pala dan ketumbar
4
Masukin santan dengan semua bumbu halus
5
Masukan daun sereh, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk
6
Setelah mendidih masukan cumi dan garam
7
Masak hingga cumi matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

ada nangka muda di tukang sayur....maen beli aja..hbs itu bingung mo dimasak apa... ya dah...eksekusi aja bikin gulai.... #tanpa daging n tulang sapi..πŸ˜ŠπŸ˜€

Gulai Nangka Muda Tempe Semangit

Gulai Nangka Muda Tempe Semangit

Kangen masakan alm ibu mertua, gulai nangka muda tempe semangit ( tempe yg sengaja disimpan agar kelewat masak, digunakan untuk bumbu). Kebetulan di tukang sayur ada nangka, kacang panjang dan tokolan. Eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
45 menit
Gulai Rebung, Onthong, Nangka Muda

Gulai Rebung, Onthong, Nangka Muda

Serba nanggung, mo dimasak apa ni jantung pisang, sebungkus rebung dan sebungkus nangka muda dan kapan mo ngerjain satu2? Diublek aja dah biar reuni 3 bahan ituπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Gulai bebek nangka

Gulai bebek nangka

Menu untuk luncy kerja besok 😌

4 porsi
1 jam
Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Source: mb Jessy K Ternyata aku bisa masak sayur kesukaan anak2 ini Kalau beli di RM Padang, mahalnyaπŸ˜… #murahmeriah #olahankacangpanjang #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai nangka

Gulai nangka

Resep dari ig nya mbak @eunice_euston ya..

Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka belulang kaur bengkulu

Gulai nangka ini dimasak dg belulang kulit sapi yg dikeringkan dan direndang dg pasir menghasilkan olahan kulit sapi yg maknyus dimasak dg campuran aneka sayur saiya memasak belulang ini dg campuran nangka muda

6porsi
Lontong Gulai Nangka Padang

Lontong Gulai Nangka Padang

Kangen sama lontong cubadak alias nangka muda ini di rantau, ya udah masak sendiri aja..

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

Gulai Sotong karang

Gulai Sotong karang

Sotong karang fresh.

Sayur Nangka / Gulai Cubadak

Sayur Nangka / Gulai Cubadak

Bismillah.... Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma.. bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya.... #kamismanis #cookpadersjrawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sayur gori/ nangka muda bumbu gulai

Sayur gori/ nangka muda bumbu gulai

Pengen masak gulai, tp klo gulai ayam atau daging suka eneg. Yaudah ganti aja pke sayuran. Bs pke gori/ nangka muda/ terong hijau jg bs kok bund. Dijamin rasanya mantab.. hehe...

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Gulai Nangka + Kacang Panjang

Gulai Nangka + Kacang Panjang

29.10.17. Mumpung libur pngen masak yg berkuah santan, sarapan pake nasi anget dan sambal bawang terasi.. Uhhhh sungguh nikmat Alhamdulillah.. Hihihi karna stok cabe merah besar tinggal 1, tp tetep nekat bikin ini masakan, alhasil kuah gulai nya kurang merah, tp soal rasa nikmat lah yah..

Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai nangka muda ini cocok untuk menemani ketupat atau lontong, sehingga hidangan Idul Fitri lebih komplit. Rasanya gurih, yuk dicoba... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep23

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍀 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur Bahagia masak *Gulai Cumi Isi Tahu * πŸ¦‘πŸ¦‘πŸ¦‘ menggugah selera banget ni bund mantap pokoknya Makan pakai nasi hangat ya bund tapi tetap kontrol porsinya supaya tetap langsing πŸ‘ŒπŸ» Cocok banget disantap siang hari ini πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #Gulaicumiisitahu #gulaicumi

2 orang
60 menit