Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cubadak/nangka khas minang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cubadak/nangka khas minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cubadak/nangka khas minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cubadak/nangka khas minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cubadak/nangka khas minang biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai cubadak/nangka khas minang diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cubadak/nangka khas minang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cubadak/nangka khas minang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan masyarakat minang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak/nangka khas minang:
- 1/4 potong buah nangka muda dipotong sedang
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kelingkimg jahe
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 1 batang serai di keprek
- 1/2 ruas jari kelingking kunyit
- 1 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- 150 ml Santan kental
- 2 gelas air
- 3 sendok makan minyak sayur/goreng
- secukupnya Garam
- 1/2 sendok teh bumbu kari
