Sore-sore begini enaknya membuat Ayam gulai cabe ijo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam gulai cabe ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam gulai cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai cabe ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam gulai cabe ijo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam gulai cabe ijo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai cabe ijo:
- 6 ons ayam (potong2,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis)
- 1 sachet santan kara 65 gr
- 1 batang serai
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 400 ml air
- gula/garam
- bumbu halus :
- 10 bh cabe ijo
- 15 bh cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri
- 2 kelopak bunga lawang
- sedikit serai di iris tipis