Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai/Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai/Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai/Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai/Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai/Opor Ayam kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai/Opor Ayam diperkirakan sekitar 45menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai/Opor Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai/Opor Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai/Opor Ayam:
- 1 kg ayam potong-potong (ukuran sesuai selera)
- 400 ml santan
- 800 ml air putih
- secukupnya Garam
- 1 sdt Merica
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdm Kaldu ayam
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk kering
