Cara Gampang Menyiapkan Gule Pedas Ikan Asap yang Sempurna

Dipos pada September 18, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule Pedas Ikan Asap yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gule Pedas Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Pedas Ikan Asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Pedas Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Pedas Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Pedas Ikan Asap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Setelah mengikuti #KelasInspirasi_IkanAsap jadi pengen nyobain ikan asap… kebetulan beberapa hari lalu di berikan adik ipar ikan asap. Awalnyaa karena belum pernah makan ikan ini.. aku takut rasanyaa akan kurang enaak. Padahal.. selalu pengen siih.. pernah beberapa kelai ke Banyuwangi selalu lewat di daerah sekita Situbondo ada banyak penjual ikan asap.. penasaran banget. Tapi ga pernah nyoba beli. Nah setelah ada bahannya aku mencoba membuaaatnyaaa… daaan masya Allah beneran enaak yaa ternyata. Anak-anak pun suka.. tidak menyangkaa akan menjadi favorit anak-anak. Apalagi dimasak pedaaasss.. Terimakasih kak @ciciliasalamony , kak @elles_cooking dan Cookpad di kelas Inspirasinyaa #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Pedas Ikan Asap:

4 buah ikan asap
150 ml santan kental (65 ml santan Kara + air)
250 ml air
6 lonjor kacang panjang, potong panjang
1 sachet bumbu Gule Bamboe
Bumbu Iris
5 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit
5 buah cabe rawit merah biarkan utuh
3 buah tomat hijau
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 keping kecil gula jawa
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gule Pedas Ikan Asap

Siapkan bahan yang akan di gunakan.

Goreng ikan asap sebentar, iris cabe, bawang dan tomat. Siapkan juga bumbu Gule Bamboe

Tumis bawang putih lalu bawnag merah hingga harum, masukkan bumbu Gule, aduk rata. Lalu masukkan cabe dan tomat. Aduk rata kembali

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air, gula jawa, garam dan kaldu bubuk dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan santan. Masak sambil sesekali diaduk. Cek rasa

Setelah cukup masukkan ikan asap. Aduk rata lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Sekilas gulai ini mirip Asam Pedas daging ya moms, namun bumbu serta rempahnya itu berbeda. Menurutku lebih pada gulai daging tanpa santan. Gulai baga sendiri mungkin diadaptasi dari bahasa BAGAR yang dibuat masyarakat di pulau Jawa. Karna di kampung ayahku gulai semirip ini disebut Bagar, jadi hanya penyesuaian nama aja kali ya moms... Dan apapun itu gulai ini beneran enak lho... Namun jika dilidah moms rasanya kurang cocok kata orang Minang, "jan BAGA lo wak ndak ni..." (Jangan dimarahin saya kak 🤣) Source : @desmawatikuretangin @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Ayam Gulai kelapa gongseng

keluarga

45 menit

Ayam Gulai Kuning

4 porsi

45 menit

Gulai Nangka Ayam

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis #PejuangGoldenApron3

Gulai nangka campur ayam

Ini aku bikin kemaren, karena tiba2 aja pengen makan ini. Orang Padang pasti ga asing dengan masakan ini. Orang kampungku nenyebutnya Gulai cubadak (nangka). Yang lagi pengen juga yuk dicoba mom :)

Gulai Kare Ayam

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #MulaiMasak #CookpadCommunity_Depok

49.Gulai Labu Ayam

Pengennya bikin gulai daging sapi sm wortel dan kentang, ada bhnnya itu...wkwk#resolusi2019#berburucelemekemas#gulai#cookpadcommunity

4-5 org

30 menit

Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

Gulai Ikan Tongkol

#olahanikan #kangenmudiklagi Kemarin pulang, namun tak sempat bawa ikan .... Jenis ikan ini paling banyak di pasar, dalam bentuk segar maupun yg sudah dikukus, Biasanya yg banyak dijual yg sudah dikukus, Ukurannya lumayan besar, gemuk, dan putih mengkilat, bikin gemezzz Berhubung dah di rantau, kita ambil yg mirip yaa... Di pekanbaru namanya tongkol sisik Biasanya dimasak asam padeh (maybe next time kita buat menu ini ya) Sekarang menu kampung dulu, 😉

8 potong

30 menit

Gulai Telor & Tahu

bebikinan yg simple untuk menu seharian, tinggal panasin saja. source : teh @ibukcory19 #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Gulai jeroan ayam

#BikinRamadanBerkesan

#368. Gulai Tongkol Nenas

Masakan sederhana tapi rasanya luarbiasa 😁. Ini karena di rumah semua suka ama ikan tongkol. Agak bosen dengan olahan yang di sambel-sambel, jadi coba resep baru dulu. Mantul deh ini 👍👍

Gulai Fillet Ayam

Biasanya bikin gulai pake daging sapi, tapi coba-coba bikinnya pake fillet ayam. Eh ga taunya enak juga,,hehehe....

2 porsi

60 menit

Gulai Ikan Gabus

Kalau dah masak gulai ikan gabus pasti makan jadi lebih lahap. Tidak perlu lauk yang lain, makan pakai gulai ikan gabus sudah cukup. Aku masaknya tidak pakai bumbu-bumbu yang ribet, karena aku lebih suka yang simpel aja.🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Buncis Udang

Nah... ini resep dari oma saya, tapi saya buat dalam versi yang tidak kering ya. Saya lebih suka ada kuah sedikit biar bisa diguyur diatas nasinya. Citarasa udang, dan santan yang gurih ditambah aroma petai... rasanya gak bisa gak nambah ya makannya😁

Gulai daun singkong

Source : @mamafathan Lama gak makan yg bersantan gini, mumpung td pagi mamang sayur bawa daun singkong yg pucuknya menggoda iman, yuk ahh angkut 😂 inget ada CM resep gulai daun singkong yg ternyata guampiilll banget punya @mamafathan cuusss ahh kuksnep... 🤩🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke4

Gulai Daun Singkong

Untuk menemani pecak gurame bbrp waktu lalu, saya jg membuat gulai daun singkong. Kebetulan daun singkongnya sdh direbus, hasil belanja bbrp hari yang lalu. Jadi tinggal blender bumbu dan masak2 jadi deh.. #cookpadcommunity_bogor

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami 😄. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok 😆. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah 😄. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba 🙏untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana 😋 Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai Asam Ayam Kampung

Tiap beli ayam kampung pasti mamak ku masak ini 😊

4 Porsi

40 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai