Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pakis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Pakis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:
- 2 ikat daun pakis (ambil daunnya saja)
- 100 ml santan intan
- 800 ml air
- Minyak untuk menumis
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus (blender):
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- 1 sdm ketumbar
