Bagaimana Menyiapkan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 8, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kacang panjang, tahu & Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kacang panjang, tahu & Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam 😊. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kota😊,musti sarapan dlu kan yaa 😉. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt 😍. Berikut resep nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam:

1/4 kg daging ayam, potong potong
Rebus sebentar dg api besar hingga mendidih, lalu buang air nya
4 buah tahu kulit
10 lonjor kacang panjang, potong potong
1 sdm munjung ebi kering
1 bungkus santan cair instant 65 ml (saya : Sasa)
500-600 ml air matang,untuk rebus ulang ayam
Bahan pelengkap:
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 jempol lengkuas, memarkan
1 keping kecil gula merah, iris tipis
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam (bisa sedikit ditambah klo..krg asin yaa)
Secukup nya penyedap rasa
5 biji cabe rawit merah utuh
Bumbu dihaluskan:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm munjung udang rebon
5 biji cabe merah keriting
10 biji cabe rawit hijau
2 ruas kunyit, bakar (ukuran kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan ebi lalu daun salam, daun jeruk & lengkuas. Aduk aduk

Tuang air matang aduk aduk, tambahkan daging ayam nya. (tujuan dari merebus daging ayam yg pertama dg api besar adl, untuk Membuang kotoran/lemak yg masih menempel & tdk hilang saat kita mencuci nya)

Tambahkan tahu kulit. Beri gula, garam & penyedap. Tuang santan nya Aduk aduk. Cicipi rasa jangan lupa yaaa...

Masak hingga daging ayam empuk, tahu meresap & kuah mendidih. Jika daging ayam belum empuk, bisa tambahkan jumlah air nya.

Masukan potongan kacang panjang. Masak hingga empuk & kuah sedikit susut.

Masukan cabe rawit utuh. Tunggu sebentar lalu angkat & hidangkan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

gulai telur Ayam

pertama ny d kasih sma Mamah mertua lalu suami ku bilang,, uuh dasar kamu mh g bsa msk,, dan saya hanya trdiam lalu esok pagi ny ku masak wooW trnyata Bsa jga y kmu msk hmm makyuuz.

1 menit

Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai “Pemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang

45 menit - 60 menit

Gulai daun singkong tahu

Sayur lagi dan sayur lagi, bersyukur kita tinggal di negeri tercinta yang kaya akan rempah, mari kita manfaatkan. Kali ini kita masak gulai daun singkong ditambah dengan tahu, biar lebih sehat dengan tambahan proteinnya.

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

Gulai Kepala Ikan Ayam Ayam

Ikan ayam ayam merupakan jenis ikan karang..texture kulitnya keras sekali, sebaiknya minta tolong ke penjualnya utk menguliti ikannya. Dagingnya tebal dan durinya sangat jarang. Kebetulan sy beli di superind* jd tinggal rekues mau dipotong kayak apapun bisa😁

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji Tuhan🙏

Pastel isi ayam gulai☺

Hai cooklovers nii aku mau bagiin resep pastel ayam gulainy yahh... jangan lupa bahagia dan lakukan memasak dengan hati maka hasilnya jos gandoa...selamat mencoba cooklovers D'cook☺

-/+30biji

Ayam gulai bumbu kelapa sangrai

Masakan ini memang sangat cocok buat teman mkn siang ayam gulai dg bumbu pedas dan gurih.. 😋😍

4 orang

1 jam

Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas#BikinRamadanBerkesan

Cocok untuk berbuka dan sahur.. #BikinRamadanBerkesan

5 porsi

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Event GoDa minggu ke empat ini adalah cooksnap balik author yg sudah banyak kirim cooksnap ke kita selama tahun 2021. Di rapot cookpad ku yg banyak kirim cooksnap resep ku adalah mbak @Rindu_Dapur . Makasi ya mbak sudah banyak cooksnap resep saya. Kali ini aq cooksnap resep gulai kikil nya. Tapi aq pake nya kulit sapi.. . #goda_sukamin4 #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Gulai kepala ayam

Gulai Tempe

Masak tempe dengan bumbu berlimpah, enaknya dibuat gulai yaa.. #gulai #tempe #gulaitempe #protein #sehat #tempeindonesia

8 orang

45 menit

Gulai rebung Tulangan ayam

Anter teman ke kang sayur Deket sekolah anak, eeh Nemu rebung, dan dirumah punya stock tulangan2 ayam sisa filetan dari bagian dada, juga ceker2 dari 2 ayam 😄 yang emang sengaja ditato kalo buat bikin kaldu2 ayam gitu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

6 orang

40 menit

Ayam Gulai gurih dan creamy

Tiba2 lagi pingin makan gulai pakai ayam san kentang plus nasi hangat. Uwwaaauuuu.. apalagi dimakan dengan singkong rebus atau sayuran rebus lainnya, mantaapphh euy

Gulai daun singkong

Source : @mamafathan Lama gak makan yg bersantan gini, mumpung td pagi mamang sayur bawa daun singkong yg pucuknya menggoda iman, yuk ahh angkut 😂 inget ada CM resep gulai daun singkong yg ternyata guampiilll banget punya @mamafathan cuusss ahh kuksnep... 🤩🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke4

Ayam Gulai

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

Resep sederhana kesukaan suami dan anak - anak. Bahannya mudah dan gak ribet. Dijamin anti gagal..

5 orang