Bagaimana Menyiapkan Ayam gulai yang Anti Gagal

Dipos pada September 15, 2022

Ayam gulai

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam gulai yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ayam gulai memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mau sambal atau lauk yang berkuah yaudah buat nya ayam gulai *eh ini tinggal 1 potong lupa foto setelah masak karna lagi repot ada teman yang dateng. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai:

  1. 1,3 kg ayam lalu potong sesuai selera
  2. 600 ml santan
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Secukupnya garam, merica, dan kaldu ayam
  6. 4 buah kentang lalu potong memanjang
  7. Bumbu halus :
  8. 12 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 2 sdm cabe yang sudah digiling halus
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Bumbu tambahan :
  17. 4 butir kayu manis
  18. 4 butir cengkeh
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 1 lembar daun kunyit
  21. 2 batang sereh di geprek
  22. 2 ruas lengkuas di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai

1
Tumis semua bumbu sampe harum, masukkan santan dan secukupnya air, biarkan sampe mendidih lalu masukkan ayam dan kentang, lalu masukkan garam, gula, merica, dan kaldu ayam lalu masukkan semua bumbu tambahan dan air asam, aduk sampe matang dan koreksi rasa, angkat dan sajikan
2
Nb: maaf ya bunda semua, ayam gulai nya cuma segitu bisa di foto karna keburu udah habisπŸ™πŸ»πŸ˜‹πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Si kk seneng bgt sama masakan bersantan cuss lahh Mii nya masak menu ini ☺️

Gulai Buncis Ayam

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai Tunjang Kikil Padang Empuk

Gulai Tunjang Kikil Padang Empuk

Tiap ke RM Padang biasanya beli Gulai Tunjang, mencoba bikin sendiri di rumah yuuk moms

2-3 orang
#368. Gulai Tongkol Nenas

#368. Gulai Tongkol Nenas

Masakan sederhana tapi rasanya luarbiasa 😁. Ini karena di rumah semua suka ama ikan tongkol. Agak bosen dengan olahan yang di sambel-sambel, jadi coba resep baru dulu. Mantul deh ini πŸ‘πŸ‘

Gule Ayam

Gule Ayam

#indonesiancuisine #masakanpadang

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!! #AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam

6 porsi
45 menit
Gulai jantung pisang ceker ayam

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]

186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]

Assalamualaikum semuaa... kali ini resepnya kita melanglang buana ke SumBar... kali ini saya mencoba recook masakan dari Bunda @mira_jabir, asli resep Uni Welly yg asli Minang teman dari Cookpad Community SumBar... Sayur Gulai ini favorite keluarga kami. Ditambah dengan sambal ijo juga lalapan daun singkong ... duuuh ... endolita mbambang gulindang loooh... jangan lupa nasi panas hehehe... #sambilkeukeupmajiccom.... πŸ˜… Dikeluarga kami, memang senang masakan berthema... misal kali ini... masakan alaΒ² Padang... next alaΒ² daerah mana gitu hehehe... ini buatnya juga mudah and bisa jadi lauk juga sayur ... jd paket hemat banged buat masakan rumahan yaa...daripada jajan diluar.. masih pandemi euy... Yuuuk aah... Soure : @Mira Jabir #JelajahResepRumahan #ComboAnjangsana_SumBar #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_24 #CookpadCommunity_Indonesia

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

4 orang
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

7 orang
1 jam
Opor Ayam (Ayam Gulai)

Opor Ayam (Ayam Gulai)

Duhh ini sih demennya aku sekaleeee. Biasa malah dmakan gtu aja ga pake nasi. Hihihi. Ini agak pedes ya. Selamat mencobaaaa . Here the recipe:

Gulai Telur Ayam Pedas

Gulai Telur Ayam Pedas

Adjusment dari resep Gulai Telur Sanni jadi tambah wangi Dan enak serta pedesss yang endesss ... >.< Β°

4 porsi
60 menit
Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Si bayi lagi gtm efek tumbuh gigi. Emaknya galau. Mulai variasikan biar anak lahap makannya. Menu anti gtm ya.