Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 1 kg Daging kambing + tulang rusuk
- Bumbu yg di haluskan :
- 5 Bawang putih
- 4 Bawang merah
- Sejumput Kunyit
- Sejumput Lengkuas
- Sejumput Jahe
- Daun jeruk
- Daun serai
- Bumbu yg disangrai :
- secukupnya Ketumbar
- Merica secukupnya (utuh bukan yang sdh d haluskan
- secukupnya Jintan
- 1 Pala
- 3 buah Cengkeh
- 1 ruas Kayu manis