Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cincang Daging Padang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Cincang Daging Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cincang Daging Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cincang Daging Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang Daging Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cincang Daging Padang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya ππ€π #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Daging Padang:
- 250 gr Daging sapi yg berlemak
- 2 sdt garam, sesuai selera
- 1 sdm bumbu kambing
- 2 sdt gula pasir, sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 bks Santan Kara 65 ml
- 1500 air
- Minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 35 gr cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit setan, sesuai selera
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/4 potong pala
- Bumbu cemplung :
- 2 btg sereh
- 1 lbr daun kunyit
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 1 btg kecil kayu manis