Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cincang RM Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Cincang RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cincang RM Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cincang RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang RM Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cincang RM Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kalau orang Padang bilang menu ini "Lamak Bana" 😋👍 Lihat resep dari Bunda Harni Pawonku beberapa waktu lalu langsung saya catch dan akhirnya kesampaian bisa bebikinan, ALHAMDULILLAH . Makasih ya bund inspirasinya 🙏 Source : Pawonku #GA_TheNextLevel #Week_7 #Cookpadcommunity_Batam #Cookpadindonesia #KulineriNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang RM Padang:

1. Bahan Utama :
2. 500 gr daging dgn sedikit lemak
3. 250 ml santan kental
4. 300 ml air untuk merebus daging
5. 3 sdm minyak utk menumis
6. Bumbu Halus :
7. 8 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 7 bh cabe merah
10. 7 bh rawit merah (opt)
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 1 cm pala, parut
13. 1 sdt kunyit bubuk
14. 1 ruas jahe
15. 1 sdt garam halus
16. Bumbu Cemplung :
17. 2 bh asam kandis
18. 2 ruas laos, geprek
19. 2 bh serai, geprek
20. 2 lbr daun Kunyit
21. 5 lbr daun jeruk
22. 1 bunga kapulaga
23. 1 btg kayu manis
24. 1 bh bunga lawang
25. 1 sdt muncung bumbu kambing bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang RM Padang

1

Siapkan bahan²nya

2

Bumbu haluskan dg blender, tumis hg harum, lalu masukkan daun²an

3

Lalu masukkan daging dan masak hg kaku lalu tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tutup panci, masak dgn api kecil biarkan sampai daging lunak

4

Setelah lunak baru masukkan santan, didihkan, koreksi rasa baru matikan api

5

Sajikan dengan nasi panas, bener Moms ini "Lamak Bana"😋👍