Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ati ampela ala padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ati ampela ala padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ati ampela ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ati ampela ala padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ati ampela ala padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ati ampela ala padang memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pakai lg pengen ati ampela yg kyk di rmh mkn padang, cusss cari resepnya ketemu deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ati ampela ala padang:
- 5 ati ampela(rebus hingga matang)
- 1 bks santan kara
- 2 gelas air
- 1 btg serai geprek
- 3 lbr daun jeruk
- sesuai selera Gula, garam, penyedap
- 1 sdm air asam Jawa/jeruk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica bubuk
- 10 btg cabe merah
- 3 butir kemiri