Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala patin yang Sempurna

Dipos pada May 30, 2022

Gulai kepala patin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kepala patin yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kepala patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala patin sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala patin memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

dari dl suka bgt sm masakan kepala ikan.kali ini d bkn gulai deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala patin:

  1. 2 buah kepala ikan patin,belah jadi 2
  2. bumbu halus:
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 2 biji cengkeh
  9. 3 cm kayu manis
  10. 1 buah kapulaga
  11. secukupnya gula dan garam
  12. 1 batang serai,memarkan
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. secukupnya daun kemangi
  16. 1 bks kecil santan kara + 300ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala patin

1
Haluskan smua bumbu.lalu tumis menggunakan sedikit minyak.masukan daun salam,daun jeruk dan serai.masak hingga smua layu.tambahkan air.tunggu sampai mendidih
2
Jika sudah mendidih masukan kepala ikannya.masak hingga berubah warna.lalu tambahkan santan.masak lagi sampai smua matang.terakir masukan daun kemanginya.matikan api jika daun kemangi sudah layu.siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu kacang panjang simpel

Gulai tahu kacang panjang simpel

Simpel banget ga perlu ribettt. Enaaak sekali makan langsung ludes. Kuahnya jangan terlalu kental ya bundaa. Di kira2in ajaa. Selamat mencobaπŸ‘

3 porsi
Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Jengkol paling enak dibuat gulai, biar gak sepi banget, si jengkol saya kasih teman-teman. Daun pucuk ubi atau daun singkong bisa menjadi teman baik jengkol dalam gulai! Rasanya akan menyatu dan menambah kenikmatan yang hakiki.

4 Orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Kangen sama masakan Minang tapi berhubung masih #DiRumahAja jadi masak gulai daun singkong sendiri..Alhamdulillah enaakk bangeett dan bikin boros nasi πŸ˜‹ #CookpadComminity_Surabaya

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Resep ini telah pernah saya ikut lombakan dalam acara fun cooking dengan tema masakan minang

2 orang
30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

8 porsi
60 menit
Gulai pucuk ubi tumbuk

Gulai pucuk ubi tumbuk

Sering dikasih panenan pucuk ubi tetangga. Jadilah rindu rumah makan padang, dg menu gulai pucuk ubi tumbuknya. Alhamdulillaah alaa kulli hal.

Gulai kepala tongkol dan tutut

Gulai kepala tongkol dan tutut

Sebenarnya sih cuman mo masak tutut aja kaya biasa. Ingat dikulkas ada kepala tongkol nganggur yaa sekalian dicemplungin. Rasanya ternyata tambuaaahhh endaaaang,,,,

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

17 #bikinramadanberkesan β†’ ah nikmat banget lah kalo menu nya, habis itu tensi naik 😁, ini menu nya ibu hamil, suami ga suka yg bersantan. Tp sy buat nya santan nya ga terlalu kental dan ga banyak cabe

Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef

Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef

Entah udah berapa banyak masakan yg saya mix. Mulai dari bahan dan bumbu. Dan sampailah pada masakan yg 1 ini. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini. Yg penting Rasanya menggugah selera aja.πŸ˜…

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkolnya juga bisa gk di goreng bunsis 😊

2 porsi
30 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja πŸ˜… Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gulai tongkol hijau pedas

Gulai tongkol hijau pedas

Doyannya emang pedas, ya masak pun serba pedas deh dan maunya yang simple aja biar langsung haaaap...

4 porsi
35 menit
Gulai Tongkol Kacang Panjang

Gulai Tongkol Kacang Panjang

Dari kemarin pengen makan ikan tongkol setelah beberapa hari ini menunya olahan daging kurban terus. dan kebetulan di kulkas juga juga ada kacang panjang, jadi bikin menu ini deh. Enak loh! :D

Resep Ikan Salem Gulai Asem

Resep Ikan Salem Gulai Asem

Masakan favoritku dan suami.......yummy

5 porsi
*Gulai Tempoyak*

*Gulai Tempoyak*

#Tantangan akhir tahun#masak di tahun baru#