Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing tanpa santan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kambing tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing tanpa santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kambing tanpa santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kambing tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai kambing ini sengaja sy buat tanpa santan, sbg gantinya sy gunakan kemiri yg sudah disangrai. Hasilnya tetap maknyus....👍 Silakan dicoba ya bun, semoga bermanfaat 🙏☺ #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing tanpa santan:
- 1 kg daging kambing
- Bumbu :
- 4 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serei, memarkan
- 200 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam, merica bubuk & penyedap
- Bumbu Halus :
- 6 butir kemiri sangrai
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 6 butir cengkeh
- 1 cm jahe
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- 100 gr cabe merah keriting (buang bijinya)
- 1 buah tomat merah besar
- 1 batang kayu manis
